血压大于140/90mmHg即诊断高血压。高血压的饮食：低盐低脂，多食含钾的食物，如各种新鲜的蔬菜、水果，食五谷杂粮，多进粗粮。鱼肉含较多蛋白质和少量脂肪，高血压的患者是可以吃鱼的。高血压的患者除血压达标外，还要关注血脂、血糖、尿酸、肾功、肝功、电解质等，另外要减肥运动，使体重指数控制在较理想的水平，保持一个健康生活方式。
高压氧可以治疗耳鸣，但是效果一般。对于神经性耳鸣早期(一周之内)可以应用针灸、高压氧治疗，小部分患者耳鸣能得到改善或减轻。因为高压氧可以增加血液中的携氧量，改善因缺氧、缺血或是神经损伤引起的耳鸣，并且能促进神经修复。如果是神经性耳鸣超过三个月，高压氧治疗基本没效果。对于突发性耳聋引起的耳鸣，行高压氧治疗有可能会改善听力，部分患者的耳鸣有可能会减轻或是消失。
如果高血压患者发现尿蛋白(+)的，需要查血肾功能的检查，看一下血尿素氮和肌酐的水平。如果肾功能是正常的话，需要注意：1.日常生活注意低盐低饮饮食，戒烟戒酒，坚持锻炼身体，控制体重；2.降压药物首选RASS系统阻滞剂，也就是普利类和沙坦类，比如依那普利、贝那普利、培哚普利、厄贝沙坦、缬沙坦、替米沙坦、坎地沙坦等，将血压降至正常水平。
鹿茸具有壮肾阳，补精髓，强筋骨，调冲任，托疮毒的功效，性质偏于温补，中医认为高血压属于阴虚阳亢症状，尽量避免吃大补之品，鹿茸补元气，热性较大，不适宜高血压患者，高血压患者首先要规律地服用降压药物，在饮食上要限制钠盐的摄入，饮食清淡，限制每日的食盐量在6克以下，少吃甜食，少吃动物脂肪如动物内脏、肥肉等，要戒烟戒酒，多吃一些含钾丰富的食物，在生活上，高血压患者要规律作息不熬夜，保持情绪舒畅。
血压高可以吃核桃，但是不宜吃得太多，每天三五颗即可，核桃里含有大量的维生素和卵磷脂，能够营养机体细胞，增加机体细胞的抵抗力，还有部分不饱和脂肪酸，不会升高人体的胆固醇，还可以减少肠道对胆固醇的吸收，高血压患者适当的吃核桃，可以预防动脉硬化。适合高血压，冠心病人使用。高血压患者在饮食上要注意限制食盐的摄入，每天在6克以下，饮食上要清淡，少吃动物类的脂肪，如动物内脏、肥肉。少吃甜食，戒烟戒酒，多吃些富含钾的食物，多吃含钙较多的食物。
高血压患者根据体质和病情，部分患者可以适当饮用，但是不能自己随便喝。毕竟是以酒为介质的，可能会引起血压的升高。在医师指导下，根据体质，可以适当用，但是不能长期饮用。高血压主要还是通过改善生活方式，规律口服降压药来降压。可以配合中医适宜技术，如针灸、耳穴、埋线、拔罐等改善高血压体质，控制血压的平稳。
高血压可以吃葡萄，葡萄具有一定的降压作用。但是如果高血压合并有糖尿病的话，是不建议吃太多的葡萄的。葡萄属于高糖水果，含糖量比较高，而且很容易被人体吸收，容易引起血糖的波动。高血压患者，建议多吃新鲜的蔬菜水果，像香蕉，橙子，葡萄，苹果，芹菜，菠菜等含钾量较好，建议多食用。但是要控制食盐的摄入量，每天钠盐不要超过5克，低脂饮食，尽量不要吃动物脂肪，戒烟限酒，避免熬夜，保持良好的心态，。
高血压心脏病晚期的表现主要是活动后胸闷气促，如果是心力衰竭发作急性期表现为阵发性夜间呼吸困难，或者是端坐呼吸。心脏超声检查表现为心脏扩大，早期左室增大，左室舒张末直径大于50mm，左室射血分数小于50%。如果射血分数小于30%以下，病情就比较严重，有些会导致心源性猝死。为了预防高血压性心脏病，需要将血压控制好。可以使用血管紧张素转化酶抑制剂或血管紧张素II受体阻断剂预防心室重构，保护心脏功能。常用的有培哚普利、依那普利、贝那普利、缬沙坦、坎地沙坦、替米沙坦。
血压分为收缩压和舒张压，即高压和低压。血压正常范围：90-140/60-90mmHg，血压大于140/90mmHg诊断高血压，即只要收缩压大于140mmHg，伴或不伴舒张压大于90mmHg，即诊断高血压;相反，只要邻张压大于90mmHg，伴或不伴收缩压大于140mmHg，也诊断高血压;单纯收缩压升高而舒张压正常称收缩期高血压。
在刚发现高血压的时候，首先是通过生活方式改变来调理血压。不过也要看血压水平高低，如果刚发现血压只是1级水平，没有靶器官损害，没有并发症，先注意低盐低脂饮食，不吃咸菜，腌制品，多吃蔬菜，像芹菜，冬瓜，菠菜，油麦菜等。多吃水果，像苹果，香蕉等。戒烟戒酒，也尽量避免二手烟。三餐规律，不过饥过饱，晚上不要熬夜。如果刚发现血压就2-3级水平，或者有并发症，一定要配合药物治疗。
高血压患者可以吃肉，但是有种类和量的限制。肉类中的哺乳动物的肉如猪肉、牛肉等，可以每日摄入少量瘦肉和肥肉，过多摄入不利于健康，有增加高脂血症的风险。而对于深海鱼之类的肉，鼓励适当的多进食，因为它们含有丰富的蛋白质，有理由人体营养需求和增强免疫力自己抵抗力。对于合并肥胖或超重的高血压人群，建议少吃或不吃肉食。
高血压患者由于长期的血压升高，可以导致动脉血管的粥样硬化，甚至发生心脑血管疾病。高血压的患者，在严格控制血压的同时，要注意预防并发症的发生，防止动脉粥样硬化的发生和进展。平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果。药物选择上可以吃一些活血化瘀的药物，如血塞通，通塞脉片等。深海鱼油含有欧米伽3的成分，能够软化血管，对抗动脉粥样硬化有一定的好处，因此高血压的患者可以吃鱼油，但是鱼油不是降压药物，不能作为降压药物来治疗。
高血压分为原发性高血压和继发性高血压。原发性高血压，没有什么明确的原因，可能与不良的生活饮食习惯，如高盐饮食，长期的大量吸烟饮酒，经常熬夜，长期的不良情绪刺激等有关。治疗主要是改善生活方式和饮食习惯，必要的时候口服降压药物。继发于其他疾病的高血压称为继发性高血压，常见的原因有肾源性的高血压，自身免疫系统疾病继发的高血压，以及内分泌系统疾病如原发性醛固酮增多症继发高血压等，治疗继发性高血压，主要是治疗原发病。
高血压可以吃木耳，木耳是一类低热量，低脂肪，高纤维素的食物，而且，木耳中还含有丰富的钾，每100克水发的木耳中约含有52mg的钾，高血压人群食用后还具有降压的效果。高血压人群在饮食上要注意选择低钠、低热量、高钾的食物。大量的研究证明，低钠饮食能够降低血压水平，膳食中要减少食盐的摄入。
高血压可以吃猕猴桃。猕猴桃含有大量的维生素c，具有软化血管的作用。猕猴桃属于含钾量比较高的水果。高血压患者，建议低盐饮食，多进食含钾高的食物，新鲜的蔬菜水果，菠菜芹菜，苹果，香蕉，橙子，猕猴桃，葡萄等。同时要保持良好的心态，避免熬夜，戒烟限酒，养成良好的生活饮食习惯。如果正在服用，加药物的话，一定不要随意停药。
高血压可以吃南瓜子，但是不要多吃，南瓜子具有一定的润肠通便作用。带皮吃的话，还有一定的祛蛔虫的作用。但是南瓜子属于高脂食物，大量进食的话，会引起血脂增高。另外，如果是炒制的南瓜子，含钠盐量超标，每天食用大量的南瓜子，会引起钠盐摄入量超标，引起血压的增高。高血压患者要求低盐低脂饮食，每天食盐的摄入量要小于5克，大概一酒瓶盖的量。多吃新鲜的蔬菜、水果等含钾量高的食物。
高血压可以吃驴肉，但是一天的数量不要超过三两。如果吃驴肉，那么其他肉类尽量减少或者不吃。每天肉的摄入量在三两以下。驴肉主要成分是蛋白质，高血压患者，每天要有蛋白质的摄入量，含蛋白高的食物有瘦肉，牛奶，鸡蛋，鱼虾等。驴肉也含有大量的优质蛋白，高血压患者是可以食用的。高血压患者，要求一定要按时服用降压药物，不要因为饮食结构的改变，而随意停用降压药物。
高血压的患者不建议吃辣椒。虽然说辣椒中含有丰富的维生素c，但属于辛辣刺激食物，会刺激引起血压升高，造成血压的不稳定。而且吃辣椒容易引起便秘，便秘使患者排便费力，也会引起血压升高。高血压的患者补充维生素c可以吃其他的蔬菜，像菠菜，白菜。还有水果，苹果，橘子，香蕉等。辛辣刺激的辣椒，大蒜不建议吃，注意戒烟戒酒。
高血压患者是可以吃瘦肉的。一般来说，瘦肉指的是家禽或家畜身上富含蛋白质的肉。瘦肉中的脂肪和无机盐含量都非常低。瘦肉中含有丰富的维生素B1、B2、B12、烟酸、钙元素、钾元素、镁元素、锌元素、硒元素。这些成份对人体有益，对高血压患者来说，瘦肉中所含的这些元素也是必需的营养成份，并且高血压患者吃瘦肉是不会增加血压的。
高血压患者可以吃少量的松子。高血压患者建议平时采取低盐低脂饮食。由于松子含油量比较大，因此，不建议经常或者一次性过多的食用。建议高血压患者平时多食用芹菜、海带、冬瓜等有一定利尿作用的蔬菜。每日蔬菜五百克左右。还可以多食用苹果、猕猴桃、橙子等富含维生素的水果。注意监测血压水平，并做好记录，根据血压水平调整降压药物剂量。