标准血糖包括正常血糖标准和糖尿病诊断的标准，正常人空腹血糖应该
糖尿病是我国的常见病和多发病，糖尿病分一型糖尿病、二型糖尿病、妊娠期糖尿病和其他类型的糖尿病。一型糖尿病多是青少年发生，是胰岛素绝对不足，患者需要终身使用胰岛素治疗，如果擅自停用胰岛素，很容易发生糖尿病酮症酸中毒而危及生命。二型糖尿病是糖尿病人群中最多的一组类型，大约占糖尿病患者的90%以上都是二型糖尿病。妊娠期糖尿病是一个特殊的类型。还有一些其它类型的糖尿病，其他类型的糖尿病多是由于胰岛手术以及其他的原因肿瘤所导致。不论哪一个类型的糖尿病患者都可发生糖尿病的各类急性感染，比如糖尿病酮症酸中毒、肺部感染、泌尿系感染、皮肤的反复感染。时间长了以后还容易发生糖尿病的慢性并发症，慢性并发症是造成糖尿病患者致残、致盲的主要原因，包括糖尿病视网膜病变、糖尿病肾脏病变，所以在糖尿病分型中，不论哪一个类型都容易产生这些并发症。糖尿病患者要严格的控制好血糖，尽量减少各类并发症的出现。
糖尿病患者是能够吃玉米的，玉米属于低升糖指数的食物。使用玉米以后患者升糖指数低，饱腹感又强，用于代替精米、精面对于糖尿病患者来说是非常有利的。食用精米、精面以后，由于食用的量少，升糖指数又高，患者经常处于饥饿状态。如果改用玉米以后，由于膳食纤维丰富，患者饱腹感很强，可以改善糖尿病患者由于长时间疾病导致的胃肠功能紊乱，尤其是胃排空延缓、胃肠蠕动减慢产生的便秘。使用玉米以后，这些症状都可以得到一定程度的改善。糖尿病患者的主食最好是吃低升糖指数的食物，最好在40%以下的，这样对于糖尿病患者来说非常有利。
糖尿病患者是可以食用鸡蛋的，每天吃一个鸡蛋是正常的。糖尿病患者是否能吃鸡蛋、吃多少、怎么吃主要决定于糖尿病患者饮食的控制，糖尿病饮食控制是关键，其他治疗都是在饮食治疗的基础上来发挥作用的。糖尿病患者的饮食治疗是指按糖尿病患者的身高计算出标准体重，然后根据患者的职业计算出每天食入大卡，按1/5、2/5、2/5三餐配置碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果，使其总热卡不要超标。糖尿病治疗的关键是饮食控制，在饮食的治疗过程中可以适当的分配碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中对蛋白质来说吃鸡蛋是最好的，因为鸡蛋属于优质蛋白，跟瘦肉一样易于吸收，当发生氮质血症时要注意含氮物质的摄入。
紫薯中含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素、锡、铁、钙、钾，还含有糖蛋白、胡萝卜素，是很好的食物，糖尿病患者是可以食用紫薯的，但是在食用紫薯的过程中应该替代一部分碳水化合物，也就是主食，糖尿病患者可以用紫薯代替精米、精面，既可增加饱腹感，升糖指数又低，对糖尿病患者来说非常有利。由于膳食纤维丰富，可以治疗患者的便秘，这是因为糖尿病患者病程长，容易引起自主神经的紊乱导致便秘，用紫薯可以缓解。糖尿病患者在饮食方面是需要进行控制的，所以食用紫薯的过程中应该减一部分主食，如果不减主食，直接食用紫薯就容易引起血糖的升高。糖尿病患者每天的治疗主要是饮食治疗，饮食治疗是基础，所以要注意。
糖尿病合并高血压的患者是不可以吃榴莲的，因为榴莲的含糖量大约在27%，属于高含糖量水果。糖尿病患者在血糖控制好的情况下可以吃低含糖量、中含糖量的水果，不建议吃高含糖量的水果。一般把水果的含糖量分成三类，含糖量在10%左右的称为低含糖量水果，含糖量在10%-20%的称为中含糖量水果，超过20%的称为高含糖量水果。糖尿病合并高血压不建议食用榴莲，如果单纯是高血压的患者，是可以食用榴莲的。如果糖尿病患者血糖控制的好，可以吃一些低含糖量的水果，包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子，食用的时间是在两餐之间，不要随餐就吃，吃的量小苹果、小梨、小橘子吃一个，大的水果吃半个。
正常人空腹血糖数值3.9-6.0mmol/L，餐后两小时血糖
糖尿病患者可以适量吃草莓，草莓含糖量和升糖指数都是适中、适度，适量使用对于糖尿病患者血糖影响不是很大，但是应该把血糖控制在相对稳定和正常，比如空腹血糖在7mmol/L左右，餐后血糖在10mmol/L左右，适量吃草莓对血糖的影响才不大。草莓可以掌握在一个拳头的大小，最好不要一次吃光，分成2-3次，最好是在两餐之间吃，避免影响餐前、餐后的血糖。如果草莓吃的量相对多，要减少主食量。另外特别强调，不要把草莓炸成所谓草莓汁，这种情况可以增加含糖量，提高升糖指数，不利于血糖的控制。也损失了各种膳食纤维，破坏了维生素。
糖尿病患者是可以食用玉米面的，玉米面属于低升糖指数食物。糖尿病患者在使用玉米面时用以替代精米、精面，效果会比食用精米、精面效果好得多。因为玉米面升糖指数低，饱腹感强，食用以后血糖上升比较缓慢，饱腹感又强，可以缓解糖尿病患者由于长期病变导致的胃肠功能紊乱、胃肠蠕动减慢、便秘等情况。使用玉米面的过程中，注意跟主食进行替换，不要增加即可。糖尿病患者多食用粗粮、杂粮，尤其是小米、玉米面、荞麦、燕麦，对糖尿病患者的饮食治疗是非常有利的。
空腹血糖7.4mmol/L能恢复，空腹血糖7.4mmol/L可以诊断为糖尿病，属于轻度糖尿病。此阶段如果经过积极的饮食控制和加强运动，一部分患者能够恢复到正常。饮食要注意避免高糖分和高油脂食物的摄入，主食要适量，最好粗细搭配，蔬菜可以多吃，要注意烹调方式，要少油少盐，加强运动，运动可以帮助降低血糖。经过饮食控制和运动，一部分患者的血糖能够恢复到正常。如果仍然不能恢复到正常，可以辅助于降糖药物的治疗。大部分的糖尿病患者为2型糖尿病，可以首选二甲双胍的治疗。如果二甲双胍不耐受或者控制血糖不满意，还可以选择磺脲类药物或者糖苷酶抑制剂等。通过饮食、运动和降糖药物的治疗，血糖空腹7.4mmol/L能够恢复到正常。
绝大部分糖尿病早期都没有症状，往往是因为化验发现血糖增高才得到诊断。而糖尿病典型的三多一少症状，即多饮、多食、多尿、消瘦，往往在大部分糖尿病患者当中很少，同时在早期更没有明显的典型症状，经常是体格检查、化验血糖发现增高，得以诊断。另外，女性可出现反复的泌尿系感染、外阴瘙痒或者是经常感冒。也有些人伤口长期不愈合，或者是出现下餐之前稍微晚吃一点饭就出现低血糖，也是糖尿病早期的征象。同时有些人是因为高血压冠心病，进行相应的检查，发现糖尿病。糖尿病往往早期没有任何的症状，需要提高警惕，对有糖尿病家族史、肥胖、年龄比较大、又有心脑血管疾病的高危人群，应该定期进行血糖的检查，以及早的发现糖尿病。
糖尿病可以吃盐水花生。因为盐水花生的口感比较好，还含有丰富的不饱和性脂肪酸，对营养患者的心血管很有裨益。花生还含有大量的钾以及一些微量元素，糖尿病患者经常吃花生有益身体健康，但是，花生当中油脂含量较高，可以产生较高的热量，食用过多就会使身体热量超标，血糖就会产生波动，所以糖尿病患者在使用盐水花生的时候，一定要注意不能暴饮暴食，可适量进食。
对于正常人来讲，餐前血糖就是常说的空腹血糖应该＜6.1mmol/L，餐后血糖要＜7.8mmol/L。对于糖尿病的人群，一般是要分层管理，但是在中国糖尿病防治指南中强调，绝大多数人在没有什么严重的并发症、低血糖风险比较低的前提下，空腹仍然是要餐前＜6.1mmol/L，餐后＜7.8mmol/L。宽松的讲，空腹血糖也可以＜7.0mmol/L，餐后＜10mmol/L也是可以的，但这就是相对宽松的标准。对一些特殊人群像老年人群，就是病程比较长，并发症多，还有伴发疾病比较多、比较严重的，还有就是有肝肾功能不全、心衰，还有伴发肿瘤的病人，特别高龄的老人等等，这些人群的控制标准还可以再放宽。经常可能空腹能在8-10mmol/L，餐后能在15mmol/L这样都可以。一定要根据具体情况，所以糖尿病的病人是要做分层管理的。
糖尿病患者是可以吃桑葚的，但是有些含糖量极高的桑葚不建议患者食用，含糖量高的桑葚含糖量可达到28%-30%左右。一般来说，糖尿病患者不建议食用含糖量超过20%的水果，但是有的桑葚含糖量都比较低，含糖量只有15%左右，但是在不清楚桑葚是甜的还是不甜的情况下，不建议患者食用，可食用一些其他的水果。
合理的饮食和适当的运动可以防止血糖高，现如今高血糖的患病率逐年升高，如何预防高血糖的发生至关重要。在日常生活中注意饮食，避免高糖分、高油脂食物的摄入，如饮料、点心等，一瓶饮料含有10块白糖的糖分，而点心也属于高糖、高油脂的食物，日常生活中应当尽量避免食用。在饮食上，主食要适量粗细搭配，蔬菜可以多吃，要注意烹调方式，少油、少盐，每餐适当的蛋白质摄入，避免肥肉及肉加工食品。加强运动，根据个人情况的不同选择不同的运动形式，老年人可以选择打太极拳、散步等，年轻人可以选择慢跑或者游泳等，老年人的运动要安全，年轻人的运动要达到一定的强度。通过合理的饮食和适当的运动保持理想的体重，就可以防止血糖增高。
糖尿病早期其实就是指糖尿病前期这个阶段，一般没有不适的症状和临床表现，不存在所谓10个征兆。如果我们出现了三多一少典型的糖尿病症状，往往就不是早期，而是病情已经比较严重。但是有些情况提醒我们要注意是否患有了糖尿病，需要做进一步检查，主要有以下几点：第一、餐前还没有到吃饭的时候出现低血糖，这种情况往往在餐后3-5小时内出现心慌、出汗、饥饿感，进食以后能缓解，往往提示我们需要检查除外是否是糖尿病。第二、反复的感染，比如女性外阴炎、男性包皮炎或者经常的泌尿系感染，往往提示是不是存有糖尿病。第三、伤口不愈合也需要警惕糖尿病。第四、细心的家人有时候发现糖尿病患者尿发黏，去医院检查才发现有糖尿病。第五、要警惕体重下降或者是乏力，这都是没有特异性的症状。第六、对于肥胖或者是高血压并发心脑血管疾病的人，我们应该警惕血糖是否异常。特别是有糖尿病家族史的人，如果体重超重而且年龄比较大，更需要定期进行检查。糖尿病早期也就是糖尿病前期，往往没有任何所谓的征兆。
餐后血糖正常主要指的是餐后两小时血糖正常，不超过7.8mmol/L，如果餐后两小时血糖≥11.1mmol/L以上就诊断为糖尿病。有些人餐后血糖正常，但是空腹血糖有可能增高，甚至达到了糖尿病的诊断标准，我们也可以诊断糖尿病。因此，血糖是否正常既需要参考餐后血糖，也得参考空腹血糖。在餐后1-2小时内，也就是进餐以后不到两小时期间没有所谓的正常标准。但是研究发现血糖如果超过了11.1mmol/L以上，以后得糖尿病的几率会明显增加。另外也有特殊的情况，就是在怀孕24-26周，女性进行糖尿病的筛查，喝糖水以后一小时血糖不能超过10mmol/L。在喝糖水以后两小时血糖不能超过8.5mmol/L，如果两小时或一小时超过了标准就诊断妊娠期糖尿病。
糖尿病患者是可以食用牛肉的，只是每天食用的量是有一定规定的。糖尿病患者一经诊断就是终身性疾病，不论是1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病和其他类型的糖尿病，患者都是可以食用牛肉的。糖尿病患者的饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用的。糖尿病患者的饮食治疗中，对每天摄入的大卡是有一定规定的，每天摄入大卡按1/5、2/5、2/5三餐配置碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜，其中脂肪就包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等。每天吃的量是有一定的规定，不可能吃得太多，因为吃得过多提供的热量就会超标，就破坏了糖尿病的饮食治疗，所以糖尿病患者吃牛肉可以，但吃的量不宜过多。
空腹血糖6.5mmol/L不正常，正常值是3.9-6.1mmol/L，达到7mmol/L就是糖尿病。空腹血糖6.5mmol/L在正常和糖尿病的诊断标准之间，这种中间状态叫糖耐量异常，也就是糖尿病前期。虽然没到糖尿病的那么高，但是也需要引起重视，要注意控制饮食、适当的运动、定期监测血糖。如果持续的空腹血糖超过7mmol/L，餐后两小时血糖超过10mmol/L，要在控制饮食、适当运动的基础上加一些降糖药物治疗，具体需要服用哪些药物由内分泌医生来决定。
糖尿病所谓的食谱，需要在医学营养科的医生指导下，结合自己的饮食习惯进行制定。首先根据工作的体力消耗的情况，算出一天所需要的热量，一天要保证三餐每餐都应该有一定的均衡热量。另外，要主食粗细搭配，因为全谷类的食物含有丰富的膳食纤维，可以延缓糖的吸收帮助软化大便。同时也可以延缓胆固醇的吸收，有利于血脂控制。但是粗粮也就是全谷类的食物也应该适量，过多的食物也可以造成腹部胀。而细粮像粳米、粳面应该也适量吃，这样可以提高生活质量。主食应该每天不能少于200g，通常掌握到250g左右。蔬菜和水果也应该适度，每天新鲜的蔬菜应该掌握在1kg左右。同时新鲜的水果如果含糖量比较高，像芒果、榴莲、荔枝掌握在半个拳头大小。如果是含糖适中，像西瓜、苹果、桃子、草莓、樱桃、橘子、柚子都可以选择，需掌握在一个拳头大小，应该在两餐之间吃。同时如果水果量比较多，可以适当减少主食的量。另外，各种新鲜的肉类、牛奶、鸡蛋都应该适度，应该掌握在每天250g左右，红肉、白肉都应该交替的食用，要注意少油、少盐、少糖。可以用根据自己的活动情况，来调整饮食方案。如果血糖控制的不理想，或者出现血糖明显增高或过低，就要考量自己的饮食方案是否合理得当。糖尿病患者饮食最主要的原则是均衡的营养，以保证生活的质量。