黑米莲子稀饭的功效有什么

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最近这段时间,我血糖有点高,朋友说可以喝点黑米莲子稀饭,黑米莲子稀饭都有什么功效?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
黑米莲子稀饭有稳定血糖的功效。黑米中的钾、镁等矿物质,有利于控制血压,减少患心脑血管疾病的风险。黑米中的蛋白质和氨基酸的含量也比较高,含有维生素铁等多种微量元素。莲子能够防癌抗癌、强身健体、降血压、祛除雀斑,具有良好的营养保健功能。
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黑米莲子稀饭有稳定血糖的功效。黑米中的钾、镁等矿物质,有利于控制血压,减少患心脑血管疾病的风险。黑米中的蛋白质和氨基酸的含量也比较高,含有维生素铁等多种微量元素。莲子能够防癌抗癌、强身健体、降血压、祛除雀斑,具有良好的营养保健功能。

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红豆中含有丰富的铁元素和膳食纤维,可以补血,预防缺铁性贫血,薏仁有清热解毒,利水消肿的作用,黑米粥的营养物质也是比较丰富的,含有蛋白质,碳水化合物,多种矿物质和维生素,都含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,防止便秘,美白皮肤,延缓衰老,特别适合一些身体免疫力下降,脾胃虚弱,经常熬夜的人群。

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莲子泡水喝,清心泻火,改善睡眠。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

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猪心莲子汤具有养心生血,安神定志的作用。猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦的人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用。

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莲子百合粥具有养心安神,滋阴润肺,健脾和胃的功效。百合入心经,性微寒,可用于治疗失眠、多梦、心情抑郁、神情恍惚、胸闷、心慌、气短等症状。它含有多种生物碱,对白细胞减少症,有预防作用。

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银耳莲子枸杞红枣汤具有补中益气、润肠通便的功效,还可以安神宁志、润肺止咳,其中莲子中的纤维素比较丰富,可以润肠通便,银耳可以补充人体所需要的胶原蛋白,红枣可以补充大量的铁元素,从而改善缺铁性贫血。但是吃多容易引发腹胀现象,所以不要喝的特别多。

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