吃核桃对2型糖尿病人的好处是降低低密度脂蛋白胆固醇，人体中低密度脂蛋白易析出胆固醇沉积于血管壁上，造成血管增厚，弹性下降，引起冠心病、脑卒中、动脉瘤等疾病。而核桃中所含的亚油酸可以使血液中的低密度脂蛋白降低，进而降低体内低密度脂蛋白胆固醇水平。
可以适量吃一些核桃的。核桃是坚果类的食物。富含植物蛋白与钙质。可以适量进食。平时要注意良好的生活方式。低盐低脂低糖饮食，清淡饮食很重的。每天食盐量限制在5克之内。要控制碳水化合物的摄入。
2型糖尿病人低碳饮食方法如下：
1.可以适量吃一些淀粉含量较少的蔬菜。比如萝卜。对于糖尿病患者来说，蔬菜是营养和矿物质的主要来源，
2.西兰花，西兰花可以降低糖尿病患者的胰岛素水平，保护细胞免受代谢过程中产生的有害自由基的侵害。研究发现，西兰花含有一种可以控制血糖的成分。
3.糖尿病人可食用脱脂乳制品。乳制品的主要成分是钙、维生素D、反式棕榈油酸和乳脂。钙和维生素D可以调节胰岛素抵抗，缓解炎症，反式棕榈油酸可以降低胰岛素抵抗。
2型糖尿病能活多久决定因素是，血糖的控制好与不好，血糖控制得好，并发症发展的就比较慢。病人的寿命与正常人没有什么两样。2型糖尿病病人也有活到九十多岁甚至百岁老人。只要是血糖控制的好，就不会因为得了2型糖尿病就一定比正常人少活多久，其实没有什么区别。
还是很严重的，2型糖尿病患者往往因为血糖的升高，胰岛素功能的进行性的减退，会导致出现糖尿病的各种慢性并发症，以及导致患者可能出现慢性肾功能不全，心梗，肢体的麻木，视力下降，视物模糊，甚至失明等不良情况。