红叶菜的功效

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今天婆婆买了很多红叶菜,说是吃了好我也不知道哪里好,但是红叶菜的功效是啥?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
红叶菜是一种营养价值非常丰富的蔬菜,内含丰富的维生素、多种微量元素以及矿物质。对于增加身体的免疫功能,促进新陈代谢,有很好的作用。还具有一定的清热解毒的功效,对于身体出现口舌生疮、牙龈肿痛、眼干、咽痛、便秘、口臭等上火的症状,可以多食用红叶菜。对缓解此类症状,效果明显。红叶菜还有很好的抗氧化功能,能够起到防癌、抗癌的作用。
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红叶菜是一种营养价值非常丰富的蔬菜,内含丰富的维生素、多种微量元素以及矿物质。对于增加身体的免疫功能,促进新陈代谢,有很好的作用。还具有一定的清热解毒的功效,对于身体出现口舌生疮、牙龈肿痛、眼干、咽痛、便秘、口臭等上火的症状,可以多食用红叶菜。对缓解此类症状,效果明显。红叶菜还有很好的抗氧化功能,能够起到防癌、抗癌的作用。

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红叶生菜的功效与作用是富含膳食纤维较多,膳食纤维可以在肠道中吸收水分而膨胀,有促进胃肠蠕动、改善因为食物过于精细而造成的便秘,富含甘露醇这些有效成分,有利尿的作用和促进血液循环的作用。

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好处是解渴,解油腻,助消化,饱腹。紫叶李是由红叶李变种而来的,其主要用途是观赏,不过紫叶李的果实是可以食用的,但是对人身体是没有好处的。反而吃多了可能会造成腹泻。

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包心菜含有丰富的维生素,还含有叶酸,有益于孕妇和贫血患者食用。包心菜能够提高人体免疫力,预防感冒,还可以保障癌症患者的生活质量,新鲜的包心菜中含有植物杀菌素。

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地皮菜适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣,心悸症状的人群;中风、冠心病和糖尿病患者;出现记忆力衰退,患有抑郁症的人群。脾胃虚寒,腹泻者不可食用,妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。

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苦菜的功效有以下几种,清热解毒,因为苦菜性偏寒,具有清热解毒的功效,还能够促进人体的新陈代谢,增强人体的排毒系统的功能,能够让毒素及时的排出,从而起到清热解毒的功效。降血糖降血脂,因为苦菜中含有一定量的胆碱,还有一些醇类物质,能够起到促进血液循环的作用,从而能够预防高血压和高血糖。

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