螃蟹和皮蛋能一起吃吗

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我今天吃了螃蟹,而且晚上还吃了皮蛋,我想知道这两样可以一起吃吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
能一起吃,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有裨益。而 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官。
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能一起吃,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有裨益。而 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官。

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是一种常见食物,也被叫做变蛋,不能和皮蛋同时食用的食物很多,比如黄鳝,红糖,李子,甲鱼等。皮蛋和这些食物食用过后可能会引起腹泻,严重的引起食物中毒。尽量将这些食物避开食用。

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虾和皮蛋能一起吃的,虾和皮蛋中的营养成分并不相互排斥,相反,由于这两种食物的味道丰富,这两种食物的结合使彼此的味道更加明显,使人们在品尝美味的同时也能获得营养,感到不舒服的话,有可能是对其中一种过敏了。

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螃蟹是可以和绿豆一起吃的。所以在吃螃蟹的时候,适量的吃一些豆芽,对身体来说也是有好处的,并且螃蟹和豆芽寒性较重,在吃的时候尽量不要吃得太多。螃蟹里面的营养成分比较丰富。

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螃蟹和柿子一起吃容易发生腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状,甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫「胃柿石」。这种「胃柿石」对胃粘膜产生机械性损伤,压迫胃壁,堵塞幽门,并进一步刺激胃酸分泌增多。所以,急性及慢性的胃石症患者,常常有上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状,甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
如果出现腹泻或者着呕吐的症状,一定要及时医院就诊。

孟妍 主治医师 其他 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

螃蟹和木耳是可以在一起吃的,两者之间可以起到营养价值的互补,木耳具有一定的活血补血的功效,可以有利于肠道蠕动、促进大便排泄,还可以消除体内堆积的脂肪和废物,从而起到一定的减肥功效。而螃蟹里面则含有大量的蛋白质,具有一定的清热解毒的功效,两种食物混合在一块之后,可以有利于营养价值的吸收,又可以降低螃蟹之中的鱼虾之毒,有利于人体健康。

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