黄芪枸杞煲鸡汤的家常做法以及功效

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我这段时间在家里无聊,想吃黄芪枸杞煲鸡汤,这个的家常做法以及功效是什么?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
准备黄芪和枸杞子,倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时,准备生姜片和葱。鸡肉和咸肉洗净后切段。冷水下锅绰水后捞起洗净,泡开后的黄芪和枸杞子捞起,把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱。盖上大火不等烧开,微开时打开加入料酒。黄芪有益元气、壮脾胃、去肌热、排脓止痛、敛疮生肌、活血生血的功效,能治水肿尿少、出汗不止、气虚乏力慢性肾炎蛋白尿、糖尿病。
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准备黄芪和枸杞子,倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时,准备生姜片和葱。鸡肉和咸肉洗净后切段。冷水下锅绰水后捞起洗净,泡开后的黄芪和枸杞子捞起,把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱。盖上大火不等烧开,微开时打开加入料酒。黄芪有益元气、壮脾胃、去肌热、排脓止痛、敛疮生肌、活血生血的功效,能治水肿尿少、出汗不止、气虚乏力慢性肾炎蛋白尿、糖尿病。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

选用食材要好,将鸡腿切块后用开水汆一下,洗去漂浮在上面的沫沫,已将鸡皮和鸡油去除。香菇和木耳洗净,把黄芪2片,枸杞约20个准备好放入锅内,倒入约3大碗水,倒入料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时即可。出锅前加入盐,即可享用。

王燕 主任医师 中医科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:纯中医中药各种常见病及疑难杂症

选用食材要好,将鸡腿切块后用开水汆一下,洗去漂浮在上面的沫沫,已将鸡皮和鸡油去除。香菇和木耳洗净,把黄芪2片,枸杞约20个准备好放入锅内,倒入约3大碗水,倒入料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时即可。出锅前加入盐,即可享用。

宋观礼 副主任医师 中医科 中国中医科学院广安门医院 已帮助用户:0
擅长:感冒咳嗽、鼻炎、冠心病、胃炎、体质调理、亚健康

牛尾去皮洗净,在骨节缝处切进三分之二深,入清水内漂20分钟。母鸡肉切大块。姜拍破。牛尾入开水锅中,烧开后打去泡沫。加姜、料酒、花椒、鸡肉,烧开后换小火炖。至七成熟时,用纱布滤去汤中花椒、老姜,再用旺火烧开,加枸杞,再换小火炖。前后共需炖7小时,然后取出鸡肉别用。牛尾及汤盛汤碗中,加味精、盐、猪油即成。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

先把材料准备好,鸡肉切块,洗净,把党参掰断,红枣去核,西洋参切片,把所有药材洗干净,用水浸泡10分钟,把全部食材,倒入锅内,加入水没过食材,放入电压力锅,按煲汤键,炖煮45分钟即可开锅,加入少许盐调味即可。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

木瓜煲鸡汤具有丰胸通乳的作用,哺乳期间的女性如果乳汁分泌不足,建议多进食木瓜煲鸡汤,有效促进乳汁的分泌,另外木瓜煲鸡汤还具有平肝和胃的作用,长期饮用可以增强体质,提高机体免疫能力,对肌肤也有滋养的效果,能够润滑肌肤,让人保持年轻姿态。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病