燕窝可以补虚养胃、止胃寒性、止呕吐。常用于胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声等症，具有很好的效果。燕窝具有补肺止嗽的功效，它能很好地补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。燕窝是一种非常滋补的食品，病后虚弱、痨伤、中气亏损各症的人群配上燕窝来调理，对身体是非常有好处的，能让身体快速恢复正常状态。燕窝具有安胎的作用，孕妇在妊娠期间、产前食用燕窝可以起到安胎养神的作用。
具有抗疲劳的作用。并且还具有排毒的功效，特别是对于女性而言，长期吃，能够起到抗衰老的作用。经常吃燕窝，还可以起到提高人体免疫力的作用。燕窝还能够养肺阴、化痰止咳嗽，特别是对于促进胎儿的视力发育，具有一定的帮助。还可以降低胆固醇、降压、提高记忆力、美容。避免与酸性食物同吃。在服用药物期间，不要吃燕窝。
燕窝里有唾液酸，有利于改善妊娠纹的产生，不仅能滋养母体，更可使未来的新生婴儿增强身体抵抗力，让身体更加健壮，肌肤更加白皙。平时吃燕窝能保养皮肤，怀孕吃对自己跟孩子都有好处。
燕窝炖牛奶具有滋阴润燥、美容养颜、延缓衰老、补阳等作用，还可以有效的缓解久咳痰喘等症状，经常的食用燕窝炖牛奶可以补充身体所需的氨基酸、钙、维生素D等物质。建议一些身体比较虚弱的人可以适量的食用一些燕窝炖牛奶进行滋补。
鱼胶和燕窝都属于名贵的保健食材，营养功效都是公认的，无法判断哪个更好。
鱼胶是鱼鳔的干制品，并不是鱼的肚子或者胃，主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。燕窝中所含有的表皮生长因子和水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
鱼胶和燕窝都可以给身体带来很好的保健作用，在使用的时候需要注意品牌和质量，以免买到假的产品，带来反作用。
