蟹黄是蟹蛋。它含有大量的必需营养素，如蛋白质，脂肪，磷脂和维生素，并且营养丰富。可制成许多美味佳肴，蟹粥蟹豆腐等。它含有丰富的微量元素，胶原蛋白，钙，磷和其他人体必需营养素。
孕妇不可以吃蟹黄，因为蟹黄性凉，是有堕胎作用的水产品。所以对一般人来说，它是一道营养丰富，滋阴强身的菜肴，但是蟹黄味咸寒，具有较强的通血络，散瘀块作用，因此会有堕胎的风险。
孩子吃蟹黄呕吐要多给孩子按摩腹部，调理两到三天就好，要多吃水果蔬菜，要保持大便通畅。要注意腹部保暖。要是孩子出现了拉肚子。就要口服止泻药物治疗。消化不良也会是吃的过多或是中毒过敏引起的。
割双眼皮可以吃蟹黄，但是需要一个月或者是一个半月以后。如果皮肤粘膜修复能力比较快的情况下，通常会在一个月左右时间达到肿胀以及炎症消失，可以适当吃一些蟹黄，补充体内所需营养物质，有助于自身免疫力和抗病能力提高。如果自身代谢能力比较弱的情况下，需要延长到一个半月左右时间，过早摄入可能会导致局部出现炎症和感染。要做好局部清洁护理工作，选择反复眨眼睛促进血液循环，有助于伤口愈合。
吃鸡蛋有以下好处。
鸡蛋性平、味甘，含有的蛋白质，可以提供人体必须的氨基酸，是维持生命的关键；而卵磷脂中富含丰富的卵磷脂，有助于大脑的发展和记忆；同时维生素B对人体的神经系统有很好的保护作用，比如叶酸。
患者平时应该保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累，可以吃雪梨、火龙果、西红柿、青菜、芹菜等。
做完双眼皮后最好不要吃蟹黄，会影响双眼皮的效果。根据手术类型，双眼皮主要是埋线和切开法。埋线双眼皮适合双眼皮比较紧，上睑皮肤不多余。形成双眼皮只需要间歇性或连续性的埋线。如果上睑皮肤松弛，伴有眶隔脂肪增多，可以通过切开的方法，形成双眼皮，对于比较多脂肪和皮肤的求美者是比较好的选择。两种手术方法都需要至少两周的恢复期。恢复期最好不要吃蟹黄，可能会引起过敏，影响双眼皮效果。建议求美者选择专业医美机构进行操作。术后避免剧烈运动、弯腰、睁眼、闭眼，以防再出血。
