豆芽是属于发物的。摄入身体之后非常容易导致过敏性疾病加重，也可能会引发过敏性疾病，所以有过敏性体质的人群少吃豆芽或者是不吃豆芽。豆芽中含有非常丰富的纤维素和大豆异黄酮。
豆芽性寒，吃多了会造成慢性腹泻及脾胃虚寒、尿多。
孕期有便秘症状的孕妇吃绿豆芽还可以有效通便，缓解腹部的压力。此外，孕妇的饮食也应当多样化，适量吃绿豆芽可以消除体内的致畸因素。如果孕妇是脾胃虚寒的体质，吃多了会出现胃疼，反胃的症状。脾胃虚寒的病人，应该注意多吃一些温性食物，豆芽性凉，所以不适合脾胃不好的孕妇吃。
建议在饮食方面尽量忌辛辣刺激的食物。清淡为主，不要过分油腻，平时要注意休息，不要劳累和熬夜，保持良好的心情，定期做产前检查。
怀孕期可以适当食用豆芽。
豆芽中含有丰富的维生素c，适当的吃豆芽，可以使体内维生素c的摄入量增加，维生素c能够抑制黑色素的形成，孕妇适量的吃豆芽，补充维生素c可以有效的预防和减轻妊娠色斑的出现。维生素c还可以促进机体内抗体的形成，使孕妇在怀孕期间少患疾病。在胎儿体格发育过程中，也需要足量的vc参与，豆芽中还含有丰富的锌，磷，铜等微量营养素，能够促进胎儿的体格发育。豆芽中的膳食纤维素可以改善肠道的蠕动功能，促进孕妇排便，预防妊娠期便秘。
在怀孕的早期，是可以食用豆芽的。
黄豆芽、绿豆芽中含有丰富的蛋白质、多种维生素，尤其是维生素c和维生素e，在妊娠早期食用豆芽能稳定胚胎，对孕妇胎儿的健康有很大的好处，而且还能美容养颜。此外，在怀孕的早期，女性会因为体内的激素水平不稳定而引起的妊娠反应，比如恶心、呕吐等。要注意的是，要注意选用质量好的豆芽，不能吃含有添加剂、生长激素的劣质豆芽。
通常情况下，在服用中药的时候，可以适量的食用绿豆芽，不会对疾病造成任何的影响。具体内容如下：
绿豆芽和绿豆的功效一般是一样的，都是清热解毒的功效。如果患者在短期内大量食用绿豆芽，要综合考虑服用的药物和病情，如果患者体内有过多的内火，可以多吃。脾胃虚寒、痢疾、脘腹冷痛等，不宜多食绿豆芽，否则会加重病情。
