雪莲子怎么吃

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我这几天身体不舒服,今天去医院检查后让我吃药配合雪莲子,雪莲子怎么吃?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
雪莲子可以做成汤或者羹,比如雪莲银耳羹都可以。此药主要有化痰祛湿、润肠通便、利尿、辅助降血糖的作用,含有雪莲内脂、雪莲多糖等有效的营养成分,可以有效的保护皮肤避免受紫外线侵害,延缓人体衰老。
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雪莲子可以做成汤或者羹,比如雪莲银耳羹都可以。此药主要有化痰祛湿、润肠通便、利尿、辅助降血糖的作用,含有雪莲内脂、雪莲多糖等有效的营养成分,可以有效的保护皮肤避免受紫外线侵害,延缓人体衰老。

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雪莲子不适合两种人吃,第一种是怀孕的妇女,食用雪莲子容易对身体和胎儿造成一定的影响。第二种人是低血脂、低血压的中老年人群,食用雪莲子会给身体带来不必要的负担。雪莲子又称为皂角米,是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物,可以作为主食的有益补充。

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雪莲子具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、舒畅利尿、提神补气等作用,可以降低血中胆固醇,缓解糖尿病以及肥胖症都有良好的调理作用。另外还可以缓解痛经,对于类风湿和肾虚引起的腰酸腿痛、性功能减退以及痛经、崩漏均有良好的调理作用。

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雪莲是一味名贵的中药,生长在阴寒的地带,雪莲可以直接炒菜吃,例如雪莲和香菇可以放在一起炒菜吃,雪莲可以与乌鸡一起煲汤喝,在炖猪肉时也可以适当的放入一些雪莲吃,可以将雪莲的花瓣儿晒干之后泡水或者是泡茶喝,可以将雪莲磨成粉末,然后冲水服用。

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干莲子不泡水,在高压锅里加少量米和大量水,加入莲子,我喜欢加点绿豆,大火开煮,你看到高压阀出大气的时候转成小火,如果要米不那么烂小火10分钟就可以了,如果要米全部开花20分钟就够了。莲子粥,冰糖莲子,银耳红枣莲子粥,蜜汁红莲,木瓜莲子百合汤。

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莲子怎么吃,莲子可以煲汤、煮水、熬粥,可以和很多种植物,或多种药物在一起做各种各样的补品或食品,但是它不能跟猪肚食用,同时服用会引起中毒。链子老少皆宜,一般可以煲莲子百合银耳儿汤,可以健脾润肺、清心除烦。

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