花椒桂皮含致癌物质吗

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我家里人做饭的时候特别喜欢放花椒和桂皮,但是别人说他们含有致癌物质,花椒桂皮含致癌物质吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
花椒桂皮含致癌物质。桂皮是桂树的树皮,对脾胃肝肾都有一定益处,可以祛寒止痛,散结消肿。腹痛腹泻,恶心呕吐,尤其对膝关节冷胀不适都有一定的好处,但是不能长期大量食用。
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花椒桂皮含致癌物质。桂皮是桂树的树皮,对脾胃肝肾都有一定益处,可以祛寒止痛,散结消肿。腹痛腹泻,恶心呕吐,尤其对膝关节冷胀不适都有一定的好处,但是不能长期大量食用。

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孕妇不能吃花椒八角桂皮,桂皮和八角都属于热性的食物,吃多了很容易上火,怀孕期间这些食物一定要谨慎食用。孕妇吃热性的佐料,比如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然会用力屏气的解便,也会使腹压增加压迫子宫内的胎儿,很容易造成胎动不安、早产等不良的后果。

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