流质食物有各种肉粥、蔬菜粥，牛奶、鸡蛋羹、蛋花汤、豆腐脑、各种蔬菜汁，面条、馄饨、麦片粥，黑芝麻糊、油茶面，各种营养粉、奶粉均属于流质食物。流质食物营养丰富，品种多样，有足够蛋白及热量，适合老、幼、弱、病的人食用。
常见的半流质食物有大米粥、小米粥、各种肉粥、蔬菜粥；牛奶、奶油、鸡蛋羹、蛋花汤、豆浆、豆腐脑、各种鲜果汁、各种蔬菜汁；面片、面条、馄饨、麦片粥；黑芝麻糊、油茶面，各种营养粉、奶粉均属于半流质食物。
半流质食物是介于固体软食与流质食物之间的食物，凡把食物做成粥样，都属半流质食物。半流质食物更易咀嚼、吞咽和消化。常见的半流质食物有大米粥、小米粥、各种肉粥、蔬菜粥。
心衰是指心力衰竭，心力衰竭的患者需要吃清淡、富有营养的流质食物。
对于心脏衰竭患者来说，可以选择富含蛋白质，高维生素，清淡，易于消化的食品，尽量少吃辛辣和刺激性的东西，多食用新鲜的蔬菜和水果。平时可以多吃点米饭、小米、白米饭、麦片、麦片、南瓜粥、粉丝、蛋羹等流食，尽量避免进食过量，导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
食物有米汤、藕粉、果汁、蛋花汤等。过一阶段后可以吃牛奶、豆浆、酸奶、蛋羹，杏仁茶等。如果吃这些食物后病人没有不良的反应，就可以吃适当的吃一些粥、混沌、龙须面、肝泥等食物。
减肥期间低脂又好吃的食物有很多，比如黄瓜、西红柿、丝瓜、冬瓜、香蕉、苹果、梨等。但是减肥需要结合运动，长期的坚持才可以达到减肥的目的。如果只是身体局部的肥胖，也可以通过光纤溶脂术进行改善，利用等离子光热原理，将脂肪均匀的液化，然后随着人体的自然代谢排出体外。
