肛瘘手术术后进食跟痔疮手术类似，手术当天最多吃流食类食物，尽量当天不排便，因为如果排便污染伤口也会造成局部的疼痛，最重要的是怕局部出血。第2天吃清淡的饮食，像粥、面条，但是油腻、辛辣、海鲜、牛羊肉之类手术近期不能吃。如果3-5天有排便后，可以逐渐过渡到正常饮食，可以吃正常粗纤维的东西，利于排便通畅和大便成形，对肛门正常功能恢复有很大好处。
注意饮食卫生，忌食辛辣刺激性食物，如酒，葱，大蒜，辣椒等；清淡饮食，宜多食清淡易于消化的食物以及新鲜水果和新鲜蔬菜；多食含纤维素丰富的食物，如青菜，竹笋等；少食鱼，虾，蟹等发物及油煎熏烤的食物；如大便干结可在医生指导下口服通便的药物。
肛瘘主要是肛门局部粘膜和括约肌的撑裂，肛裂的裂口主要是溃疡性的裂口，难以，并且形状多为梭形，引流不畅，分泌物多数会残留在裂口内。肛裂的饮食原则是不能吃辛辣刺激的食物，主要是以清淡和根茎类的蔬菜为主，保持大便润滑通畅，从而不会反复刺激撑破裂口而难以自愈。可以选择多吃芹菜，白菜，火龙果以及香蕉。
女性人群中痔疮的发病率很高。俗话说，十个女人和十个痔疮显示出较高的发病率，特别是当女人的腹腔压力在生长期增加时，痔疮更容易恶化。如果到达肛瘘，需要手术治疗。肛瘘手术也以多种方式进行。手术后，营养饮食是主要方法。高蛋白可以促进手术伤口的愈合，然后多吃蔬菜、水果和高纤维素的食物有利于排便。
肛瘘手术后前面两天还是吃稀饭、面条这种少渣饮食，控制大便。第三天就可以正常的饮食，就是不要吃辣椒、胡椒这类东西。再一个吃东西要注意不要大油，免得拉肚子。所以肛肠科的病人术后大病管理一定要管理好。