癌症不能吃的食物主要有以下几种，不能吃辛辣，刺激性的食物，比如辣椒，胡椒，生葱等，很容易造成血热，加重病情。不要吃壮阳性的食物，羊肉，鹅肉等。不能吃加碘的食物，尤其是海鲜类的食物，比如螃蟹，虾，鱼等食物。特别是在化疗期间，免疫力会降低，所以一定要注意饮食，不能抽烟，喝酒，以免造成无法估计的损失。
癌症病人不能吃大蒜，油腻食物，辛辣食物，浓茶或者浓咖啡，对于癌症平时要选择新鲜的食物，多吃些瓜果，蔬菜也要经常吃一些瘦猪肉，牛肉，羊肉，这些食物，营养价值都非常高，不能吃太过油腻的食物。
癌症病人禁忌脂肪多的食物，在病情进展中或者已经在治疗阶段，会有恶心、呕吐厌油腻和消化功能差的表现，所以这时候更不该吃脂肪多的食物。一些辛辣的热量调理应该少，如：咖喱、辣椒、胡椒等，因为这种辛辣的热性物质容易引起血热，不利于病情恢复。
癌症病人不能吃有温理作用的芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、荔枝；不能吃有行气作用的茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆；不能吃有滋阴作用的菜花、百合、玉竹、柠檬；不能吃有化痰作用的灵芝、冬笋、紫菜、金橘、柚子、马蹄、花生；不能吃有活血作用的丝瓜、蕨菜、芦荟、桃子、栗子、薜荔果；不能吃有壮阳作用的韭菜、核桃。
会减弱对抗癌细胞的能力、降低白细胞吞噬能力、给癌细胞提供养分、可以适量摄入糖类，才可以保障是对健康最为有利的事情，可以多吃一些含低糖食物，而要远离那些糖量比较高的食物，同时要保障每天摄入的糖类不超过五十克。