不宜吃，感冒后不能吃不易消化的食物，鸡蛋干是一种食物，制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，但是不易消化。
感冒时是可以适量吃些鸡蛋的，感冒时需要补充营养，补充优质蛋白质和维生素，其中就包括鸡蛋，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，感冒期间适量吃些鸡蛋可以增强自身抵抗力，有助于感冒的恢复。
通常情况下，宝宝感冒能吃鸡蛋。具体分析如下：
感冒是感受触冒风邪，邪犯卫表而导致的常见外感疾病。宝宝在感冒时，体内的抵抗力比较差，新陈代谢比较低，不宜吃辛辣的食物，而鸡蛋的营养丰富，所以宝宝感冒以后可以吃鸡蛋，但是要做成鸡蛋羹，并且不宜在发烧时间多吃，以免引起消化不良。同时也不要吃瘦肉、鱼等其他高蛋白食物，也会额外增加身体的热量
感冒时可以吃鸡蛋。感冒会消耗人体的蛋白质，而鸡蛋本身就含有极高的蛋白质，能够补充感冒所丢失的营养成分。感冒时可以吃西红柿鸡蛋面，西红柿含有丰富的维生素，有利于感冒的恢复。
感冒期间可以食用鸡蛋，但应适量，不可一次性摄入大量蛋白质。感冒期间的饮食宜清淡、易消化，忌辛辣、油腻、生冷食物。饮食宜少食多餐。选择易消化流质饮食，如稀粥、蛋汤、蛋羹、菜汤等。
