感冒症状阶段分别是感冒初期、感染期和恢复期。感冒初期又称为卡他症状期，主要症状是咽部不舒服、鼻塞、流鼻涕、咽部疼痛感，并且伴有轻度发热。感冒中期也称为感染期，表现为打喷嚏、咳嗽、咽喉肿痛、胸痛、声音嘶哑、流泪、全身高热、怕冷、周身不适、头昏脑胀，甚至出现肌肉酸痛、腹泻、腹胀、便秘等。最后一个阶段就是恢复期，相关症状明显减轻，比如食欲下降、乏力、头昏沉、轻咳，鼻塞可能存在。
重感冒持续的时间比较长，普通感冒一般一个礼拜就可以好，但是重感冒有可能需要持续半个月或者更长时间，另外重感冒的症状也比较严重。首先第一个阶段常常表现为轻微的咳嗽、流鼻涕、鼻塞、体温不超过38.5度；第二个阶段出现全身酸痛，咳嗽明显加重，且体温可以超过38.5度；第三个阶段常常会并发其他疾病，比如支气管炎、肺炎。
感冒症状有鼻部症状，如打喷嚏，流鼻涕，特别是流清鼻涕；也可以出现咳嗽，咳痰，咽干，咽痛，咽痒，咽部烧灼感等咽部症状；还有味觉减退，呼吸不畅，声音嘶哑等症状。有的会有发热，全身不适，畏寒，头晕，头痛，四肢无力，关节酸痛，全身无力，恶心，呕吐，食欲减低，体重降低，腹泻，腹胀等全身及胃肠道症状。有的还会有淋巴结肿大，扁桃体肿大。
婴儿感冒症状有鼻塞，打喷嚏，流鼻涕，咳嗽，嗓子疼痛，头痛，有的还伴有发烧，宝宝一直哭闹不停，睡眠不安，食欲下降，明显精神力下降。注意多让宝宝休息，要多喂水，多喝水有助于体内的毒素排出。
胃感冒的症状主要表现为上呼吸道感冒症状的同时有胃肠道症状，一般为恶心、呕吐、腹部轻度疼痛、腹泻、胃肠道痉挛等表现。主要是因为感冒时病毒或者细菌等导致的胃肠道感染。