糖尿病是可以吃猪血的。猪血中富含卵磷脂和钾、磷等，能防治动脉粥样硬化和高血压。猪血中的蛋白酶和低分子氧化物能提高人体的免疫力。猪血稍加烹制，味道就很好，不亚于其他荤菜的口味，既能让那些喜欢吃荤菜的老人解馋，又不会引起血脂异常，所以非常适合三高的人群食用。
糖尿病患者可以吃猪血。
一般情况下，根据患者的实际身高和理想体重，来计算出合适的卡路里摄入量，所以会对患者每顿饭的卡路里和卡路里的摄入量进行控制。而猪血作为一种高蛋白的食物，适当的减少一些高蛋白食物的摄入，比如猪血可以减少其他肉类的摄入量，这样可以保证一顿饭所吃的食物的总热量在控制范围之内。但需注意的是，还注意适量，避免应过多食用猪血而加重胃肠负担。
糖尿病人不可以吃猪血，可以多吃一些高纤维含量的食品，并且可以吃多一些富含硒的食物，猪血虽然有清肠通便的好处，但是因为含有太多猪代谢的废物，会增加人体代谢的负担，所以不适合糖尿病食用。
糖尿病可以吃猪血的，现在在糖尿病病人的饮食控制上不是很严格，也可以适当吃一些甜食，但一定要少吃，控制好血糖。这类病人还是平时以清淡、少糖食物为主，忌吃辛辣油腻的食物，平时注意多锻炼，按时服用降糖药物。
糖尿病人是可以吃猪血的，尽量不要吃含糖量太高的食物，就可以像猪血或者是平时的一些食物都可以使用的，但是食用的量要注意控制，一般糖尿病人都要注意少吃多餐，特别是含淀粉量比较高的食物要少吃，平时在饮食上面一般控制在一餐200克左右就可以了。