降血脂的水果有苹果、梨、香蕉、橘子、葡萄等水果。血脂高是“三高”之一，严重威胁着心脑血管的安全。对于高血脂的调理，除了要遵照医生指示服药以外，还需要做好日常护理，健康饮食，这样才能有效控制血脂水平。
降血脂的蔬菜有芹菜、黄瓜、茄子、菜花、苦瓜、香菇等。洋葱、木耳、香、大蒜、山楂、香蕉、菜花、辣椒、胡萝卜、马齿苋、苦瓜、西红柿、豌豆、绿豆芽、茄子、猕猴桃、毛豆、花生、鸡蛋、葡萄、绿豆、芹菜、牛奶、苹果、海藻、黄瓜、地瓜、玉米等都具有降血脂的作用。
降血脂的水果有香蕉、苹果、葡萄、猕猴桃、柚子等。香蕉是生活中常见的水果，能够润肠通便，也能降压降脂。香蕉本身就是低脂肪、低胆固醇、低钠的食物，苹果也能够降血脂，还能够醒酒止泻、降低胆固醇。葡萄可以促进血液循环，减少血小板凝集，预防血栓生成，降胆固醇、降血脂。有水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。
西红柿：有生津止渴，健胃消食作用。富含维生素c和番茄红素和果酸，能够降低人体胆固醇含量，还能够预防动脉硬化，减少冠心病发生。葡萄：含有酚类物质和芦丁，能够促进血液循环，减少血小板凝聚，防止血栓，能够清理血管壁上积存的胆固醇。山楂：含有大量的黄酮类化合物，能够延缓血管的衰老，净化血液，含有大量的脂肪分解酶，促进脂肪分解。
降血脂可以多吃一些大蒜，洋葱，黄瓜，大豆，蘑菇，牛奶，茶叶，还有生姜，黑木耳，香菇，或者金针菇等，这些食物都有降低血脂和胆固醇的作用，常吃对患者的身体是有好处的，牛奶最好是脱脂牛奶，也可以吃一些玉米。
西红柿是大家经常吃的一个水果，血脂高的人可以多吃一点香蕉，脂肪降低下来之后冠心病的发病率也可以降到最低，对身体健康有好处。经常吃葡萄，苹果是可以把血脂恢复为正常数值的，山楂，含有很多的脂肪分化酶，它能促进人体内脂肪的分化与代谢。