乙肝不能吃的菜有哪些

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乙肝患者哪些东西不能吃,炒菜油多可以吗,饮食生活需要注意些什么?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
赵金秋 副主任医师 重庆医科大学附属第一医院 传染科 三级甲等
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感...
一定要注意,饮食上不要吃高胆固醇的食物和油炸油腻性食物,油炸性食物。多吃高蛋白低脂肪的食物和新鲜水果蔬菜来补充营养。炒菜油尽量要少放不要摄入的油脂过多,以免引起脂肪肝。建议一定要均衡饮食,三份肉七分菜配合适当的运动,不要熬夜,不要喝酒。
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一定要注意,饮食上不要吃高胆固醇的食物和油炸油腻性食物,油炸性食物。多吃高蛋白低脂肪的食物和新鲜水果蔬菜来补充营养。炒菜油尽量要少放不要摄入的油脂过多,以免引起脂肪肝。建议一定要均衡饮食,三份肉七分菜配合适当的运动,不要熬夜,不要喝酒。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

患有乙肝首先要严格忌酒戒烟,防止加重病情。同时不要吃刺激食物及油腻的食物,熏烤腌制类食物不要吃,不要吃粗糙不容易消化的食物。要适当多吃果蔬,健康饮食,避免生气和劳累,保持充足睡眠。

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乙肝是由乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病,乙肝的饮食原则主要有以下几个方面:第一,不要吃油炸食物,也不要吃油腻的食物,比如肥肉,因为这些食物会加重肝脏的负担,所以不要吃。
第二点要注意酒是绝对禁止饮用的。
第三种是辛辣刺激性食物,因为这些食物对胃肠道有一定的刺激作用,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病,肝炎患者本身就有消化道不适的症状,如果吃了这些食物,可能会加重这些消化道症状。还可以多吃鸡蛋、瘦肉、牛奶等高蛋白食物。乙肝患者平时要注意多休息,避免服用对肝脏有损伤的药物。

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乙肝患者和乙肝病毒携带者要注意休息,避免熬夜。哪些食物不能吃:1、不能喝酒。乙肝患者或乙肝携带者饮酒后,酒精会在肝脏代谢。酒精在肝脏代谢过程中会加重肝脏负担,导致肝细胞大量坏死,加重病情。
2、乙型肝炎患者要少吃油腻的食物。比如肥肉,可以减轻肝脏的负担。
3、乙型肝炎患者应选择新鲜的食物作为食材,蛋白质的摄入量可以选择:鸡蛋、牛奶。注意这些,乙肝患者的病情大部分是可以控制的。

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乙肝患者尽量不要食用特别辛辣刺激的辣椒,乙肝患者的饮食应以清淡,易消化,富含维生素,高营养的饮食为主,比如新鲜的水果蔬菜,苹果,香蕉,橙子,芹菜,白菜等。可以食用瘦肉,鱼类,虾,蚕蛹,鸡肉,牛肉牛奶,酸奶等优质蛋白食物。要禁烟戒酒,尽量不要食用高脂高糖的食物,比如肥肉,鱿鱼,各种甜点,奶茶等。尽量使用植物油,避免使用动物油。

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对于有乙肝感染患者尽量少吃辛辣刺激、腌制类等食物。
乙肝患者避免吃过于辛辣,刺激,生冷,油腻,同时避免吃发霉食物,还需少吃腌制食品,如腊肉、腊肠、泡菜等,避免喝酒,最好戒烟戒酒。其次,平常可多吃新鲜的蔬菜和水果,补充优质蛋白质,如瘦肉、牛奶。除饮食之外,应注意休息、劳逸结合、生活饮食要有规律,要避免过度劳累、注意保暖、避免受凉受寒、平常要增强免疫力。最后,每年随访肝功能、乙肝五项、病毒载量和肝脏彩超,应每半年一次,一旦出现异常,尽早到医院就诊治疗。

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