控制高糖的收入不仅仅是少吃糖，而是严格平衡碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例。碳水化合物主要是粗粮产品，蛋白质主要是精制蛋白质。对于含油量高的零食，如花生仁，每日含油量不应超过20g。
糖尿病饮食应控制脂肪摄入量。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害。糖尿病患者有必要控制脂肪摄入，就是要有足够的时间好好休息，睡眠充足，要计算每日能量摄入情况，针对具体情况，不可食过量，需根据日常运动量血糖水平制定合理饮食及治疗方案并定期复查。
糖摄入过量导致高血压的原因简单来说，就是过量的进入人体的糖，会经过一系列反应引起人体的血糖升高，血压升高，心率加快。还会造成人体的糖代谢紊乱，经过一些相关的连锁影响使得引发血压升高以及加大人体的血容量使得肾脏负担变大最后也会使得血压升高。
通常减肥一天摄入不超过2000千焦，根据患者的日均热量消耗状态，具体的千焦摄入还会有所区别，具体内容如下：
减肥通过控制热量摄入，以及进行适度运动加大热量消耗，能较快、较好地达到减肥目的，此时摄入的过多热量没有及时消耗，便可能会转化成脂肪囤积在体内。一般减肥一天摄入不超过2000千焦，这样可以保证身体的最基本能量供应，避免热量摄入不足出现乏力、头晕、心慌等症状，但根据患者的热量消耗状态。实际摄入热量还会存在一定区别。
人体每天摄入30到40克的糖为宜。
理论的糖指各种各样可消化的碳水化合物，狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖是人体主要能量来源，是人体必需的三大营养物质之一，每天需要有足够量糖的摄入，但是过量摄入糖对人体也是有危害的，每天摄入大约30到40克的糖，或者不超过总碳水化合物摄入量的10%为佳，而一大勺苹果酱约含糖量15克，30到40克的糖很容易超量。
建议平时避免过度摄入糖，一日三餐注意均衡饮食，多吃富含维生素C的蔬菜和新鲜水果，避免长期高脂肪、高热量饮食，适当运动，增强身体抵抗力。
糖尿病肾病控制蛋白摄入的办法如下所示：
1.控制脂肪和食盐的摄取。糖尿病肾病患者多出现脂肪代谢紊乱症状，烹饪时宜选用橄榄油或花生油，避免使用动物油，以减少脂肪摄入。橄榄油或花生油含有丰富的单不饱和脂肪酸，可以为患者提供能量。此外，糖尿病肾病患者应减少盐的摄入，避免浮肿、尿量更严重。
2.吃低蛋白高热量的食物。糖尿病肾病患者饮食上应控制蛋白质的摄入，但仍需摄入卡路里以维持正常的生理需求。因此，糖尿病肾病患者合理食用土豆、藕粉、芋头、山药等高热量、低蛋白的食物，既能使身体获得足够的热量，又能避免蛋白质超标加重病情。