肾结石能吃鲜的水果和蔬菜。
肾结石是一种常见的泌尿系统病症，所以要在平时的食物上要格外的小心，否则会引起肾脏结石的恶化。患有肾结石的人，可以多吃些清淡的东西，比如新鲜的水果和蔬菜。除此之外，还有五谷，还有一些粗谷物。不过要注意不要食用辛辣、刺激性的食品，不要食用过于油腻的食品。多食用含有丰富的膳食纤维和粗纤维的食品，有助于治疗肾脏结石和防止肾脏疾病。
肾结石应该多吃以下食物，具体分析如下：
肾结石是一种含有钙质的结石，平时要多喝水，多喝水，多吃一些蔬菜和水果，可以稀释尿液中的成石危险因子，比如橙汁、柠檬汁、酸果蔓汁等。多喝牛奶、乳酪、奶酪等乳制品，也可以多吃一些粗粮制品和富含纤维素的食物，比如大米麸，这样可以减少尿钙的排泄，从而减少尿结石的复发。
通常情况下，肾结石疼得厉害，患者可以按照医嘱吃具有止痛、消炎等作用的药物进行治疗，比如布洛芬缓释胶囊、萘普生片、双氯芬酸钠缓释片等。肾结石是草酸钙等晶体物质在肾脏异常聚集所致，可能会出现腰腹部疼痛、血尿、恶心、呕吐等症状，肾结石疼得厉害，患者可以按照医嘱布洛芬缓释胶囊、萘普生片、双氯芬酸钠缓释片等药物进行治疗能起到止痛的作用。
肾结石一定要注意清淡饮食，尽可能的要多摄入水分，每日饮水量应在2000ml以上。肾结石应多摄入新鲜的水果，蔬菜，避免食用高脂高蛋白的食物，比如：牛肉、羊肉、虾蟹等海产品，草酸盐结石要减少菠菜、番茄、坚果、巧克力的摄入。
通常不建议肾结石患者吃雪糕。
肾结石是一种常见的泌尿外科疾病，如果是肾结石，最好还是少吃冰淇淋，因为冰淇淋属于凉性食品，对病人的身体有一定的刺激作用，会对肾脏造成不良的影响。肾结石的病人要多吃些清淡的食物，平时多吃些新鲜的水果和蔬菜，有助于肾结石的发生，多吃些富含膳食纤维的食物，如谷类、薯类等，有助于肾结石的治疗。
患有肾结石的人都可以食用大蒜，而且不会受到什么影响，因此也不用太过担心。
结石主要由草酸钙组成，即尿中钙离子及草酸根离子过多，造成尿中过饱和而沉淀生成草酸钙结晶造成草酸钙结石，所以肾结石病人需适当降低富含钙及草酸食物的摄入量，即高钙牛奶应适当少量多次饮用，用低脂牛奶代替。
富含草酸的食物，如菠菜，豆腐，茶叶，葡萄等需适当降低摄入量，以免过多草酸与泌尿系统中的钙离子融合生成草酸钙结晶，但是也不完全是忌讳的。因为不吃某一种食物是不会患肾结石的，这主要是病人多喝水、勤小便、加强锻炼的结果。