如果寿司里面使用了腌制的黄瓜，以及生的鱼类等，则不提倡孕母亲吃，因为腌制的食物里亚硝酸盐的含量明显增高，而这类物质具有致癌作用，甚至可以通过胎盘引起子代的肿瘤。生的鱼类可能存在寄生虫以及细菌，如果不能完全保证食物的安全性，则有可能导致孕妈妈在进食之后发生细菌感染，以及寄生虫感染，所以如果孕母亲要吃寿司，寿司食材都要是煮熟的，而且没有腌制品在内的。另外，孕母亲食用寿司时，酱油也应该少蘸。
怀孕期的女性是可以吃寿司的，但是具体还要根据寿司的种类来确定。寿司主要是用大米和一些相关的蔬菜、肉类制作而成，相对来说氨基酸和蛋白质含量比较丰富，适量的食用可以为人体的新陈代谢提供能量，保证肚子里胎儿健康的成长。
孕妇是可以吃寿司的，但是尽量少吃比较好，尽量不要吃一些生鱼片以及芥末之类的食物，担心会有寄生虫以及刺激到身体的问题，影响胎儿的健康，孕期要注意定期的做好产检，营养物质要跟上，饮食尽量要清淡为主，少吃刺激辛辣的食物改善好作息以及饮食。
孕妇可以吃寿司。应该是选择蔬菜类的或者熟透了的肉类寿司，而应该避免食用生鱼片，因为生的肉类有可能含有大量细菌，对孕妇来说有一定的危险。当然，如果实在嘴馋，要去到正规卫生的店里，少量地吃一点是没有关系的。
哺乳期可以吃寿司，但是别吃生冷的寿司，寿司含热量低，脂肪低，可能是当今最良好，最具营养的食品之一，已经能够满足哺乳期，妈妈补充营养，又可以保持身材的要求，但是吃可以不能多吃，妈妈饮食一定要多样化，全面的补充营养。
一般来说，胃不好一般不可以吃寿司。
寿司主要由大米和糯米组成，容易引起消化不良，导致胃部不适加重。
胃不好的患者可以顺时针按摩腹部，促进胃肠功能，改善消化不良症状。还可以使用枸橼酸莫沙必利、多潘立酮等药物治疗。避免进食辛辣刺激、油腻等食物。多吃面食为好，要注意减少糖分的摄取，糖分摄取过多会产生大量胃酸。
