孕妇餐后血糖高的处理方法如下：
1、如果孕妇空腹血糖高，要严格按照食谱进食。比如血糖高的孕妇，不能吃糖、面粉类食物，多吃黄瓜、番茄、玉米等降低血糖的食物。
2、增加膳食纤维摄入量，它有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性，减缓某些营养素排出，并减轻饥饿感。
一般情况下，孕妇餐后血糖8.3有以下解决方法：
1.少吃多餐，多吃新鲜蔬菜，忌吃油炸、甜腻食物，忌咖啡、饮料。
2.增加运动量，避免剧烈运动。
3.保持心态平和，大便通畅。
4.定期复查空腹、餐后血糖及胎儿的发育状况。
建议孕妇多进食富含营养的食物，避免烟酒及过于辛辣、刺激性强的食物，忌生食海鲜、没有熟透及易过敏的食物。
首先可以通过要控制饮食，多吃消化速度慢的食物，如绿豆淀粉粒消化速度就比较慢。尽量不吃加糖的食物，做到少吃多餐，来调理血糖，另外配合运动，糖尿病疾病的患者应该要加强自身的锻炼，每天进行有氧运动，如每天饭后散步，可以有效的控制血糖。严重者可以体外给予合适自己的降血糖药物治疗。
孕妇餐后2小时血糖高平时一定要改善自己不良的饮食习惯，不要吃一些太甜太辣太咸的食物，适当的以清淡饮食为主，多喝一些高钙酸奶，多吃一些富含维生素c的水果和有机新鲜蔬菜，辅助性的药物要及时服用。
孕妇餐后2小时血糖高，首先需要通过饮食的调整，平时多吃蔬菜，控制水果和淀粉食物的摄入。每天水果的摄入量不能超过1斤，淀粉每餐不能超过2两，饮食方面要以低糖或者无糖为主，定期复查血糖的数值。
餐后两小时血糖3.9-7.8mmol/L，血糖在正常范围内。怀孕期间避免摄入含糖量多的食物。饮食养多样性，多吃新鲜蔬菜瓜果，适当的吃瘦肉，牛奶。怀孕期间要注意休息，合理饮食，适当的锻炼身体，定期做孕检。