皮肤好有以下几个标准面色红润、有弹性、有光泽、白皙、皱纹比同龄人少的多。对皮肤好的食物有很多，改善面部红润的有大枣、桂圆、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、阿胶膏等，对于气血生成很有好处。
对皮肤好的食物有：猪脚，猪脚又叫猪蹄，是一种常见又很受欢迎的食材。用猪脚作为食材，能烹饪出很多种美味的菜肴。胡萝卜，胡萝卜富含胡萝卜素，是人体合成维生素A的重要原料，此外，胡萝卜还含有很多的维生素B和维生素C。
皮肤湿疹不能吃高蛋白鱼、虾以及辛辣刺激性食物等。
湿疹是一种过敏性疾病，但病因不明，可能是内部因素引起的，也可能是外部因素所致，其中外部因素相除了生活环境、气候条件和接触到的化学性物质外，饮食也是非常关键的一个方面。高蛋白的鱼、虾、蛋、煮牛奶以及辛辣刺激性的食物，这些食物的选择需要特别谨慎，因为很有可能会降低人体免疫力，加重湿疹。但并不是所有的高蛋白食物都不可以吃，患者可以去尝试其中一种，如果吃了皮疹没有加重，证明这个食物是可以吃的。如果进食一种食物，皮疹明显增多，就应该避免食用该事物。
皮肤过敏应忌口辛辣刺激性等食物。皮肤过敏需要忌口的食物首先就是引起皮肤过敏的过敏源，如果是某种食物导致的过敏，是一定要避免再次进食这种食物的。其次，如果皮肤过敏不知道是哪种食物引起的那么需要忌口的食物就比较多。首先是辛辣刺激的食物，如芥末、浓茶、辣椒等。其次是具有诱发皮肤过敏作用的食物，肉类如：羊肉、牛肉。果蔬类如：榴莲、芒果、猕猴桃、柠檬、芹菜等。另外，加工后的食品，含有较多的添加剂和防腐剂，可能其中也会存在过敏源，所以皮肤过敏期间，也要注意避免。建议患者皮肤过敏后需及时去正规医院弄清过敏源，饮食方面一定要格外留意，避免误食，加重病情。
平时吃饭的时候，可以适当的喝一些稀饭和豆浆，这样对肠胃有好处。
胃液中含有大量的胃酸，这种酸会对胃粘膜造成一定的损害，同时也会对胃粘膜造成一定的伤害，吃一些面粥、米粥，可以在胃粘膜上形成一层膏状的保护层，保护胃粘膜。同时，在吃饭的过程中，要小心咀嚼，避免对胃粘膜造成伤害。辛辣刺激性食物是胃炎的禁忌食物。
对于皮肤撕裂伤，可以通过合理的膳食来缓解，高热量、高蛋白质、维生素、高热量食物，可以帮助病人恢复，避免吃辛辣、温热的食物。
一、术后患者应以清淡为主，避免食用高脂肪食品，营养均衡，荤素搭配，多吃牛奶、鸡蛋、豆制品等易消化吸收的蛋白质，提高身体的防御抵抗力。
二、下肢大面积皮肤撕裂伤合并骨盆骨折的病人，如果大量脱水会引起体内的水电解质紊乱，同时还会引起发烧，需要多吃高热量、高蛋白质、维生素、高营养的食物。
