哪些人不能吃蚕豆

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我最近这段时间特别想吃蚕豆,自己对蚕豆过敏就看着别人吃。想问下哪些人不能吃蚕豆?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
张文娟 主任医师 北京大学人民医院 皮肤科 三级甲等
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、...
蚕豆属于一种味道比较鲜美的豆品,营养价值比较丰富。但是需要注意,本身对蚕豆过敏者一般不吃,不然有可能会导致全身的红斑、丘疹、水疱等症状。而且对于脾胃虚弱的人群,如果吃了蚕豆有可能会刺激胃肠,引发腹痛、腹泻的症状。痛风病人也不吃,主要是因为这种蚕豆中的嘌呤含量也比较高,高尿酸血症或痛风病人吃完之后有可能会导致尿酸升高而引发痛风。
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蚕豆过敏另外还要注意是否有蚕豆病。若对蚕豆过敏,不要吃蚕豆和含有蚕豆的食物。另外也和个人体质有关系,过敏体质可以到医院做一下过敏原实验检查,看都是对哪些物质过敏。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

蚕豆属于一种味道比较鲜美的豆品,营养价值比较丰富。但是需要注意,本身对蚕豆过敏者一般不吃,不然有可能会导致全身的红斑、丘疹、水疱等症状。而且对于脾胃虚弱的人群,如果吃了蚕豆有可能会刺激胃肠,引发腹痛、腹泻的症状。痛风病人也不吃,主要是因为这种蚕豆中的嘌呤含量也比较高,高尿酸血症或痛风病人吃完之后有可能会导致尿酸升高而引发痛风。

张文娟 主任医师 皮肤科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

蚕豆病是吃了蚕豆才会过敏,所以只要是蚕豆制成的食物都不能食用,有蚕豆的地方也要避免。没有必须不能吃的水果,但菠萝和猕猴桃是高热量水果,热量很大,含糖高,会转化为热量,这两类水果少吃。

王相华 主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。

本身对蚕豆过敏者不可以吃,不然的话有可能会导致全身的红斑、丘疹、水疱等症状。而且对于脾胃虚弱的人群,如果吃了蚕豆有可能会刺激胃肠,引发腹痛、腹泻的症状。痛风病人也不可以吃,主要是因为这种蚕豆中的嘌呤含量也比较高。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

有蚕豆病病史者,不能进食蚕豆及其制品如粉丝、豆瓣酱等,亦不能使用可能引起溶血的药物,如抗疟疾药伯氨喹啉、奎宁等、退热药氨基比林、非那西丁等、痢特灵、磺胺类药物,如果收藏衣物使用了樟脑丸,穿衣以前要曝晒,因为萘也可引起溶血。

王相华 主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。

蚕豆病的病人除了不能吃蚕豆外,也不能食用珍珠沫、牛黄、熊胆、金银花腊梅花、川莲等中药,更不能吃一切含有蚕豆成分的制品,所以蚕豆病患者用药一定要慎重,必须在面诊医生的指导下选择,如果盲目用药,会导致病情加重,引起溶血反应。

王相华 主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。
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