银屑病人要多进食高蛋白，高热量，高维生素，低脂肪的食物，如肉，蛋，牛奶，豆制品及新鲜蔬菜水果。忌食海鲜辛辣，牛羊肉，刺激食物，烟酒，咖啡，浓茶等。银屑病会伴有大量的脱屑，从而丢失很多角蛋白，所以要补充高蛋白食物，而优质蛋白是指动物蛋白，所以可以多吃鸡蛋，牛奶，瘦猪肉，鸡肉，鸭肉，食物来补充优质蛋白。
银屑病平时绿豆，绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙是银屑病必需的元素，银屑病每天都会有大量的鳞屑脱落，此时，适当的吃豆类食品，能及时补充身体所需的蛋白质，满足新陈代谢所需。
在日常生活中要注意：饮食上忌酒、忌海鲜、忌辛辣。多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。食物只是一个辅助治疗的方法，但是具体的治疗是要有个针对性的。
银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，用食物是不会有作用。病程较长，有易复发倾向，该病发病以青壮年为主，可表现以红斑，主要是以鳞屑为主，全身均可发病。不可以抓，否则容易造成感染，可以采取激光照射治疗处理，可以达到一定的改善的。
银屑病平时可以多食含维生素A丰富的食物如蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。含维生素较丰富的食物有，花生、鸡蛋、瘦肉、牛奶、绿色蔬菜等。忌食辛辣等刺激性食物。
银屑病患者可食用蔬菜。茄子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。豆腐：豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、蛋黄素和维生素。