海鲜富含多种微量元素，营养价值非常高。是食补的佳品。但是海鲜对身体有刺激作用，可以刺激人体，中医理论讲是“发”物。发物极易诱发白癜风白斑的扩散。因而，在中医理论中白癜风是不能吃海鲜的。西医也认为海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关，白癜风不宜食用。
白癜风病人有些吃海鲜可以吃，海鲜是一个大类，并不是每一种海鲜的食用都对白癜风的治疗有阻碍作用。有些海鲜中含有对白癜风治疗有益的微量元素如要有牡蛎、海星、泥鳅、海带、紫菜、贻贝、海肠子、海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子等都还有微量元素铜、锌、硒，白癜风患者食用海鲜要先了解清楚它是否有阻碍白癜风的作用。
白癜风不可以吃海鲜的。不要吃海鱼虾蟹等。得了白癜风，平时不要吃辛辣刺激性的食物。不能喝一些碳酸的饮料。白癜风是体内黑色素细胞减少，可以多吃黑豆，黑芝麻，黑米，黑木耳。不要吃含vc高的水果。
皮肤病都不能吃海鲜发物，可以多吃新鲜的蔬菜，(萝卜、茄子、木耳等)加强日常防护是很重要，少吃或不吃含维生素C丰富的食物，腥辣海产品等，白癜风可以使用药物、激光、紫外线疗法等方法治疗。
海鲜是含有丰富的微量元素，是比较好的营养佳品。但是海鲜从中医来说是属于寒凉性的，有部分白癜风病人是因为外感风寒湿邪或者内生湿邪引起的，那这类病人少吃海鲜。另外有部分人是过敏体质，吃海鲜容易引起过敏反应，那这类病人也不要吃海鲜。
白癜风是一种常见的局限性的皮肤色素脱失症，白癫风也是一种不好治疗的疾病，如果是初期的话，也应该积极的治疗，饮食上多以清淡为主，多吃青菜水果，多喝水，多补充维生素，尽量不吃辛辣刺激性的食物，不吃海鲜。