酒渣鼻形成的原因有皮肤血管舒缩功能异常，也就是说受到一种冷热刺激，或是其他一些刺激，皮肤就会潮红。还可能跟长期的不适当的使用一些化妆品、吃刺激性的食品有关。
酒渣鼻通常是以鼻尖及鼻翼处皮肤红斑和毛细血管扩张为特征，可能与嗜酒、不良饮食习惯有关。
酒渣鼻可能的诱因有嗜酒、喜食辛辣刺激性食物，胃肠道疾病及便秘，分泌紊乱，月经不调等，以鼻尖及鼻翼处皮肤红斑和毛细血管扩张为特征。酒渣鼻通常分为三期，红斑期表现为皮肤潮红，皮脂腺开口扩大，分泌物增加。丘疹脓疱期表现为外鼻皮肤潮红持续不退，皮肤毛细血管逐渐扩张并发丘疹和脓疱疮。鼻赘期的皮脂腺和结缔组织增生，最终使外皮皮肤成分叶状肿大，外观似肿瘤称鼻赘。
出现酒糟鼻，是由于螨虫感染引起的，是一种常见的皮肤病，主要表现为皮肤出现红肿疼痛现象，严重的出现皮肤瘙痒。要注意保持局部清洁卫生，避免搔抓，坚持使用软膏外涂治疗，缓解症状。
酒渣鼻临床一般整个疗程需要至少一个月的时间,并可能为一个月到数月的时间。
临床上有些诱因诱发酒渣鼻，比如螨虫感染、内分泌失调，还有其他的消化功能不良等。对于酒渣鼻，需要采取积极的措施进行治疗，比如酒渣鼻处在红斑期，要局部和全身使用药物，控制病变的发展。另外，要祛除上面所述的各种诱发因素。患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
酒渣鼻，又称玫瑰痤疮，是一种主要发生于面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性炎症性皮肤病。女性多见，病因尚不十分清楚。可能是在皮脂溢出的基础上，由于体内外各种有害因子的作用，使患部血管舒缩神经功能失调，毛细血管长期扩张所致。长期作用于皮肤的冷热因素如高温工作、日晒、寒冷、风吹等均可诱发和加重本病。
