通常情况下，慢性胃炎患者适量喝酸奶好。具体情况分析如下：
慢性胃炎是由多种病因引起的慢性胃黏膜炎症病变，主要症状为上腹胀满、胃痛、反酸、食欲不振等，酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养和能量，还可以促进胃酸分泌，有利于肠道的消化和吸收，慢性胃炎患者适量喝酸奶能促进身体的恢复，因此慢性胃炎患者适量喝酸奶好。
一般来说，慢性胃炎能喝酸奶，但是要适量。具体分析如下：
慢性胃炎的患者适量的喝些酸奶也是可以的，适当的喝酸奶，可以调理肠胃，促进消化，对于身体的恢复有一定好处。患者可以在医生的指导下使用呋喃唑酮、枸橼酸铋钾、果胶铋等药物进行治疗。
需要注意的是，患者的三餐应定时、有规律，必要时可在医生的指导下少食多餐。
慢性胃炎非萎缩性可以喝酸奶。
对于慢性非萎缩性胃炎来说，酸奶并没有任何的影响，可以促进肠胃的蠕动，促进肠胃的蠕动。出现恶心呕吐等症状后，最好还是少喝酸奶，否则会导致病情恶化。要避免冰镇的食物，避免对肠道粘膜造成损伤，从而导致上消化系统的不舒服。如果是慢性非萎缩性胃炎，要及时的进行专业的检查，避免病情进一步恶化。
只要患者目前不存在明显的恶心，呕吐，反酸，或者其他的上消化道不适症状，就可以喝酸奶或者牛奶。另外，如果患者没有对牛奶蛋白过敏，或者是乳糖不耐受的情况，是可以正常喝牛奶的。酸奶或者牛奶，含有丰富的营养物质，还可以补钙，所以建议平时胃炎患者可以适量的喝牛奶或者喝酸奶。
慢性胃炎的主要临床表现包括腹胀、腹泻、发热、腹痛等症状。如果慢性胃炎患者腹胀症状特别明显时，不能喝牛奶或酸奶，因为喝牛奶或酸奶后，肠道容易胀气，胀气会加重胀气症状。慢性胃炎患者平时要注意饮食调整，同时也要养成良好的饮食习惯。
一般情况下，慢性胃炎患者喝以下粥最好：
小米南瓜粥、花生薏米粥对慢性胃炎有很好的疗效。小米里含有丰富的营养物质，煮制的粥还能起到很好的保健作用。南瓜含有丰富的膳食纤维，能帮助消化道，同时含有的水果胶质能有效地保护和修补破损的皮肤。此外，花生米中的磷脂还可以帮助修补充血水肿的胃肠粘膜。薏米具有健脾渗湿、除痹排脓的功效，对慢性胃炎有一定的调理和调理的效果。