婴儿维生素A中毒是有很多的症状，如下：
1.大脑的症状，如头痛、嗜睡、呕吐等，还有前囟隆起。
2.皮肤症状，如干燥、脱发、皲裂、毛发干枯、脱屑。
3.食欲减退、体重减轻、生长发育停滞、转移性骨痛伴软组织肿胀等。建议患者及时的到医院进行检查，然后对症治疗，平时可以多吃富含纤维素的食物，如菠菜、苹果等。
新生儿水中毒性主要有低钠血症、体温过低、烦躁、皮肤苍白、嗜睡、食欲下降、不爱喝牛奶、抽搐、昏迷、肾衰竭等。
6个月以下的婴儿出现水中毒，是因为6个月以下的宝宝，肾功能还不健全，身体的新陈代谢能力也不强。因此，在6个月内，如果孩子腹泻、发烧、液体丢失比较严重的情况下，最好不要喂孩子。因为婴儿的身体发育所需的水，都是由母乳和配方奶提供的。
榴莲属于最常见的一种食物和水果，根本没有毒性。如果吃了之后，出现一些身体不舒服的反应，可能是出现了食物过敏的情况。也可能是食物对胃肠道的刺激，但是和食物中毒是两回事情，需要注意区分。
婴儿甲醛中毒症状跟成人的症状其实差不多，因为婴儿的体质较弱，免疫系统相对较差，所以，比成年人更容易中毒。轻、中度中毒表现为：眼痛流泪，咽喉干痛，皮肤风团样或红斑样皮疹，瘙痒不适。重度甲醛中毒会出现喉头水肿而窒息或肺水肿、严重则可出现休克、昏迷等严重症状。
吃韭菜轻微中毒症状可出现头痛头晕、恶心呕吐、腹痛腹泻、胃肠不适等症状，严重时可出现胸闷、视力模糊、瞳孔缩小等症状。平时多注意饮食卫生，选择膳食纤维含量高的食物，促进肠胃蠕动，养成良好的生活习惯。