糖尿病能吃猪肉青菜

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我是一名糖尿病患者,最近家里人做了猪肉青菜饺子,想请问一下糖尿病能吃猪肉青菜
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院 内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病人可以吃猪肉和蔬菜。
这是因为猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养成分。特别是维生素B1可以预防糖尿病患者的神经病变。猪肉胆固醇水平为每100克60克,糖尿病患者每天可吃25克猪肉。糖尿病患者可选择鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等低饱和脂肪酸、低胆固醇肉类,既能保证糖尿病患者营养,又能预防血脂升高。青菜是粗纤维食物,不易分解和吸收,不会使血糖升高,患者可以食用。
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糖尿病人可以吃猪肉和蔬菜。
这是因为猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养成分。特别是维生素B1可以预防糖尿病患者的神经病变。猪肉胆固醇水平为每100克60克,糖尿病患者每天可吃25克猪肉。糖尿病患者可选择鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等低饱和脂肪酸、低胆固醇肉类,既能保证糖尿病患者营养,又能预防血脂升高。青菜是粗纤维食物,不易分解和吸收,不会使血糖升高,患者可以食用。

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糖尿病患者可以适量吃瘦猪肉。
因为猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪,可以为身体补充营养。但在条件允许的情况下,建议用牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉代替猪肉。因为瘦猪肉的脂肪含量在26%-28%,而牛羊肉的脂肪含量要低得多,鱼和鸡肉的脂肪含量最低,只有6%。建议糖尿病患者选择鱼肉、鸡肉为肉类,富含蛋白质,脂肪含量低,有利于控制脂肪代谢。

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糖尿病患者可以吃猪肉。
因为猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养物质。尤其是维生素B1可以预防糖尿病神经病变。瘦猪肉的胆固醇含量是每100克含有60克,糖尿病人每天可以吃25克猪肉。糖尿病患者可选择饱和脂肪酸和胆固醇含量低的肉类,如鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等。既保证了糖尿病患者的营养,又能防止血脂升高。

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糖尿病患者可以吃猪肉。
猪肉可以提供蛋白质、部分动物脂肪、脂溶性维生素、铁和锌等微量元素,是重要的营养来源。50克瘦猪肉能产生90卡路里左右的热量。糖尿病患者可以要求营养师根据自己的实际情况确定每天的热量。一般来说,糖尿病患者每天最好吃100~150克猪肉。但是五花肉、排骨脂肪含量高,25g可以产生90卡路里,所以应该选择瘦肉而不是肥肉。

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糖尿病患者可以适量吃猪肉。
猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪,可以向身体补充营养物质。但是,在条件允许的情况下,建议使用牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉代替猪肉。因为瘦猪肉脂肪含量为26%-28%,牛肉和羊肉脂肪含量一直较低,鱼肉、鸡肉脂肪含量最少,为6%。对于糖尿病患者,在吃肉方面建议选择鱼肉和鸡肉。蛋白质含量丰富,脂肪含量少,有助于控制脂肪代谢。脂质摄入量过多,容易影响糖尿病患者的脂质代谢,同时脂质供应热量也高,摄取热量容易超标。糖尿病控制不佳,血糖控制不达标,容易发生糖尿病酮症酸中毒、糖尿病肾病等多种并发症,糖尿病患者宜少吃猪肉。

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糖尿病人可以吃青菜。
蔬菜中含有多种植物纤维素,可以提高胃肠功能的蠕动,糖尿病人吃蔬菜可以预防或缓解便秘问题。青菜中还含有维生素c、叶酸、维生素k,可以改善部分糖尿病患者皮肤暗沉、粗糙,减少色素沉着,延缓衰老,促进体内钙吸收,预防骨质疏松症的发生。但青菜性寒,糖尿病患者伴脾胃虚寒证,不建议大量食用。糖尿病人要注意饮食的合理搭配,少吃饭多吃饭。为了不让血糖上升,尽量不要吃米面、蛋糕、西瓜等糖分高的东西。平时也可以适当增加锻炼,提高自己的免疫力功能。

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