糖尿病可以吃黄豆黑豆吗

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我是一个非常喜欢吃黄豆和黑豆的人,但是我不知道我能不能吃,请问糖尿病可以吃黄豆黑豆吗?
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孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病患者可以吃黑豆和黄豆。
黑豆和黄豆可以归类为糖尿病患者的优质蛋白质。黑豆和黄豆淀粉,即碳水化合物的比例比较小,所以主要提供植物蛋白质。糖尿病人吃黑豆和黄豆,首先要知道自己每天能摄入的总热量。总热量可以根据标准体重计算,总热量的15%~20%可以由蛋白质(如黑豆、大豆等)提供。当然也要注意蛋白质的种类。不要只吃黑豆和黄豆,要像一些动物蛋白质一样摄入。动物蛋白质中的铁和钙含量相对较多,所以可以按比例食用黑豆和黄豆。但是,如果糖尿病患者合并痛风和高尿酸血症,最好适当减少黑豆、黄豆的摄入
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糖尿病患者可以吃黑豆和黄豆。
黑豆和黄豆可以归类为糖尿病患者的优质蛋白质。黑豆和黄豆淀粉,即碳水化合物的比例比较小,所以主要提供植物蛋白质。糖尿病人吃黑豆和黄豆,首先要知道自己每天能摄入的总热量。总热量可以根据标准体重计算,总热量的15%~20%可以由蛋白质(如黑豆、大豆等)提供。当然也要注意蛋白质的种类。不要只吃黑豆和黄豆,要像一些动物蛋白质一样摄入。动物蛋白质中的铁和钙含量相对较多,所以可以按比例食用黑豆和黄豆。但是,如果糖尿病患者合并痛风和高尿酸血症,最好适当减少黑豆、黄豆的摄入

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糖尿病醋里泡黑豆可以吃。
但是要知道,用白醋浸泡黑豆对降低血糖没有帮助。白醋有助于促进胃肠道的消化,有助于肠胃中糖和脂质的分解,有助于调节血脂和血糖,但用白醋浸泡黑豆对人体降低血糖没有帮助,也不能代替低血糖药物。浸在白醋里的黑豆仍然可以为人体提供热卡。黑豆中有植物蛋白质,对人体有好处。所以糖尿病人可以在白醋中吃一些黑豆,但不能认为在白醋中浸泡黑豆可以代替生活方式干预和降血糖剂。糖尿病患者要控制好血糖,在饮食中控制总热量,多吃清淡的食物。建议少量多餐,结合运动,在专家指导下使用药物。

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糖尿病患者可以适量吃黑豆。黑豆的功效如下:
1、黑豆属于五谷杂粮,属于粗粮。适量食用黑豆有助于补充植物蛋白,黑豆中含有一定的矿物质钙,对糖尿病患者的骨骼健康也有好处。
2、黑豆含有丰富的维生素B1和维生素B6,对糖尿病患者的末梢神经也有一定的营养作用。
3、黑豆含有丰富的膳食纤维,可以延缓糖分的吸收,有助于糖尿病患者血糖的波动。而且黑豆中的膳食纤维可以延缓胆固醇的吸收,有助于糖尿病患者血脂的控制。适量食用黑豆还可以调节糖尿病患者的胃肠功能,有利于糖尿病患者定时排便,并能增加饱腹感,缓解饥饿感,帮助糖尿病患者控制饮食。

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糖尿病患者可以吃黑豆。
黑豆营养价值高,富含维生素E、纤维、矿物质、锌、硒、铜等营养成分。糖尿病患者经常吃黑豆,对血糖有一定的调节作用。黑豆具有黑发明木、活血解毒、消除胃热、预防老年动脉硬化和脑血管疾病、减少血脂等功效。糖尿病患者经常吃豆制品有助于控制和治疗血糖,对减少并发症的发生有很好的作用。因此,糖尿病患者吃黑豆没有影响。要适应吃的东西,不要适得其反

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糖尿病可以吃煮黄豆。
黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白,营养价值比较高。经常吃黄豆可以降低血液中的胆固醇,降血脂,降血压,调节血糖。对于糖尿病患者也要注意营养均衡,不仅在蛋白质的种类上要多样,其他的如碳水化合物、脂肪每天也都要摄入,这样才能保证糖尿病患者有健康的体魄。糖尿病患者需要坚持锻炼,可以每天慢走,但是不要过度劳累,不要熬夜,保证心情舒畅。

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糖尿病可以吃黑豆,但要控制摄入量。
醋泡黑豆不含淀粉和糖,不会提高血糖。醋浸黑豆可以降低血压,缓解糖尿病发作。对糖尿病患者来说,长期吃醋中的黑豆对身体也不好。嫉妒要适当泡黑豆,不能过量,要科学合理地吃。此外,吃醋泡黑豆后,应注意适当加强有氧运动,促进血糖代谢和利用。除此之外,要保持饮食清淡,多多运动,才能缓解糖尿病。

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