糖尿病能吃油泼面吗

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今天做了油泼面,但是我本身就是糖尿病病人。请问,糖尿病能吃油泼面吗?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院 内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病能适量吃油泼面,但是尽量的少吃。
因为油泼面的含油量非常高。用清水煮面,就不用担心油脂多,反而对身体状况有利。如果用清水煮面,还可以加入少量绿叶蔬菜和一个鸡蛋,也是非常美味的食物。面条是一种吸水性非常强的食物。经常吃面条的人,或者经常煮瘦的人,会发现煮面条用的水在慢慢减少。或者面煮好后,面里剩的汤不多了。之所以会出现这种情况,是因为面条吸水,所以面条的含水量可以达到72%左右。其实面条的热量一般是每100克110大卡左右。对于糖尿病患者来说,适量进食是没有问题的。
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糖尿病能适量吃油泼面,但是尽量的少吃。
因为油泼面的含油量非常高。用清水煮面,就不用担心油脂多,反而对身体状况有利。如果用清水煮面,还可以加入少量绿叶蔬菜和一个鸡蛋,也是非常美味的食物。面条是一种吸水性非常强的食物。经常吃面条的人,或者经常煮瘦的人,会发现煮面条用的水在慢慢减少。或者面煮好后,面里剩的汤不多了。之所以会出现这种情况,是因为面条吸水,所以面条的含水量可以达到72%左右。其实面条的热量一般是每100克110大卡左右。对于糖尿病患者来说,适量进食是没有问题的。

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有糖尿病的人可以吃枸杞。
枸杞是一种温性天然中药,含有维生素A、钙、磷等多种维生素和矿物质元素,如果糖尿病患者多吃枸杞,可以补充身体所需要的营养。另外枸杞具有滋阴补肾、明目降脂的功效,一般不会加重糖尿病患者的血糖,可以用枸杞泡水喝,还能补气补血,增强糖尿病患者的免疫力,增强体质。
糖尿病患者服用枸杞的时候一定要在医生的指导下适量食用。同时要定期监测血糖值,及时调整用药。

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糖尿病的人可以吃韭菜,因为韭菜的生糖指数很低,不会影响到血糖的变化。
另外,韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群,不会导致血糖超标,同时还可以促进大便的排出,可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘,同时,韭菜中富含丰富的维生素,可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是,韭菜是一种辛辣刺激性食物,如果过多吃,容易导致患者上火,所以患者应尽量少吃。

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桑葚糖尿病患者可食用,但桑葚不宜大量食用,少量多次食用即可。
桑椹中含有较多的果糖,如果没有足够的能量就会影响人体的健康,所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药,能止血生津、滋阴解渴,并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津,生津止渴,清热凉血的功效,对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时,可少量食用桑葚,并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。

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有糖尿病的人可以吃土豆,但是土豆中的淀粉含量很高,热量也很高,因此需要适量吃。
另外,在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆,其他的主食,如馒头、面条、大米等,也尽量少吃,保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法,尽量采用清蒸、水煮的方式,避免采用爆炒、油炸的方式。

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糖尿病患者可以吃馒头,但要适量。
馒头是一种主要的能量来源,主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标,患者的饮食习惯,血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%,以低升糖指数为主,馒头也可以吃全麦面馒头,因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维,可以延缓碳水化合物的吸收,对餐后血糖的影响要比精面馒头小。

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