腊肉吃多了有什么坏处

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腊肉吃多了有什么坏处
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孟妍 副主任医师 山东省立医院 其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
腊肉吃多了容易导致人体缺钙。
腊肉中脂肪含量较高,多吃对人体不利;其次,腊肉加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等,吃多了也对身体不好。为了不使腌制品变质,盐的分量会特别“足”,保质期越长的,加得就越多。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐。吃了过多含磷的食品,容易导致人体缺钙。腊肉在各地的做法不一样,有的是直接风干,有的是熏制而成。而熏制品的致癌性大家都是知道的,因此,使用熏制方法做出的腊肉或香肠更要少吃。
建议:腊肉不是不能吃,但要少吃慎吃,一星期一次便可。每次最好别超过100克。蒸、煮、炒腊肉均可,但不宜高温油炸。
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腊肉吃多了容易导致人体缺钙。
腊肉中脂肪含量较高,多吃对人体不利;其次,腊肉加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等,吃多了也对身体不好。为了不使腌制品变质,盐的分量会特别“足”,保质期越长的,加得就越多。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐。吃了过多含磷的食品,容易导致人体缺钙。腊肉在各地的做法不一样,有的是直接风干,有的是熏制而成。而熏制品的致癌性大家都是知道的,因此,使用熏制方法做出的腊肉或香肠更要少吃。
建议:腊肉不是不能吃,但要少吃慎吃,一星期一次便可。每次最好别超过100克。蒸、煮、炒腊肉均可,但不宜高温油炸。

孟妍 主治医师 其他 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

本地鸡胸肉不会有太大危害,不确定是否为加工过的适量食用。
鸡胸肉是一种高营养的肉类食品,富含蛋白质和其他营养元素。同时鸡肉会含有某些药物残留。当们吃鸡胸肉时,们也会把残留的药物摄入体内。如果是在农村饲养的本地鸡,那就没有问题。然而,们很难确定们买的鸡是否是本地鸡,所以为了健康,建议吃适量的鸡胸肉,不要吃太多的胸肉。均衡营养,适度锻炼。可替代食用牛肉、羊肉等。如果感到不适,及时去医院检查和咨询。
建议:若不愿意到活禽市场去买鸡,可以选择购买“冷鲜鸡”。冷鲜鸡是将活鸡宰杀后马上放到0℃-4℃的环境里冷却,进行臭氧杀菌等保鲜处理后,储运和销售全程都保持0℃-4℃。

孙启峰 副主任医师 外科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:胸外科疾病的诊治。

牛肉吃多了可能会导致结肠癌和前列腺癌。
牛肉的营养价值虽然很丰富,但是高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。牛肉含钾和蛋白质,钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。晚上不能吃牛肉,晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟,引发其他的并发症。
建议平时吃牛肉一定要控制好量,肾炎患者不能吃,也不能和猪肉一起吃,尽量不要和白酒一起食用。

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鸡肉是一种营养较高的食物,吃太多可能会导致消化不良。
人体对营养的吸收是有一定的限制的,并不是说吃多少能消化多少的,消化不了的会增加肠胃负担,影响正常消化的功能,而且可能会造成会食积胃肠。每个人的新陈代谢情况也不同,新陈代谢慢的人则更不容易消化,积累时间长了,也会影响消化系统,导致消化不良。
建议要选择表面光泽且有弹性的鸡肉,并且和有机蔬菜结合食用,切记不要和红薯一起食用,会有严重腹泻的。如果出现消化不良现象可以选择使用物理治疗或者药物治疗的方法来缓解病情。

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经常吃鸭肉会使人身体发寒,导致肾虚。
如果素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者,食用鸭肉过多,会加重病情。鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿,但是体质虚寒的人吃多了虚寒的食物导致虚寒加重。
建议对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

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猪肉吃多了,可能会导致便秘,老年痴呆,还会破坏人体生态菌群,严重时导致肠癌。
由于人体属于弱碱性体质,而猪肉属酸性食材,这里的酸并非说猪肉本身酸,而是猪肉猪肉在经过人体消化吸收的过程中会产生酸性的代谢物,过多食用猪肉势必会对人体的平衡造成破坏,而且会引发便秘。而且食肉的量不能超过主食的量,否则可能会有引发老年痴呆的风险。最后只有肠道生态菌群比较正常,人的肠道才会健康,而食用过多的肉制品会导致生态菌群被破坏,从而引发便秘,严重时甚至会有大肠癌的可能性。
注意猪肉忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与驴肉同食,同食易致腹泻。

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