头孢和啤酒一起喝会胸闷气短、喉头水肿、口唇紫绀、呼吸困难、心率增快、四肢乏力、面色潮红、多汗、恶心呕吐、嗜睡、恍惚，等症状。
服用头孢后喝酒确实有可能会出现双硫仑样反应，双硫仑样反应又称戒酒硫样反应，是由于服用药物头孢类后饮用含有酒精的饮品导致体内乙醛蓄积的中毒反应。症状表现包括胸闷气短、喉头水肿、口唇紫绀、呼吸困难、心率增快、四肢乏力、面色潮红、多汗、恶心呕吐、嗜睡、恍惚。严重者甚至会发生过敏性休克、血压下降并伴有意识障碍，容易误诊为急性冠脉综合征、心力衰竭等。头孢类药物结构中的有些东西会干扰乙醛脱氢酶活性，造成了乙醛在体内堆积，也就是说当酒在进入体内经过乙醛脱氢酶的转化变成乙醛后，由于头孢类药物抑制了乙醛脱氢酶的活性，从而导致乙醛无法继续降低，在体内造成大量堆积。
要注意由于头孢类抗生素在服用的时候对于肾功能可能会有一定的损伤，所以如果是肾功能不好的患者，一定要根据医生的指导使用，在医生的指导下调整药物的使用剂量。
啤酒和头孢一起吃可能会引发双硫仑样反应，严重者会危及生命。
虽然啤酒的酒精含量比白酒稍微低，但是和头孢类的药物在一起，也容易发生双硫仑的反应，非常危险，容易导致死亡。吃头孢喝啤酒之后，结膜或者头部的血管会发生充血，引起头疼以及眼睛的模糊。还会导致剧烈的血管搏动，甚至出现血管搏动性的头疼。比较严重的患者，还有可能出现严重的肝肾功能损伤、心肌梗塞或者严重的呼吸衰竭、心力衰竭，都非常危险。
吃头孢千万不可以喝啤酒，任何酒类都不可以喝，一般在吃完头孢类的药物，需要等药物代谢完72小时之后再喝酒，相对比较安全，很少会发生不良反应。
如果啤酒和红牛一起喝，可能会造成酒精中毒。
可能会造成人体胃部不适，呕吐的情况，喝完酒喝红牛会对人体的神经中枢造成一定的不良反应，尤其是对兴奋神经造成不适。喝完酒，酒精会对胃黏膜造成相当大的灼烧感，红牛是一种富含牛磺酸的饮品，是属于酸性的饮料，会加重酒精对胃黏膜的灼伤和灼烧，喝完酒后喝红牛，还会对消化系统造成不良的副作用。
喝完啤酒后，肠胃中会堆积大量的酒精，要注意合理饮食，不能吃生冷辛辣的食物，更不要吃一些柿子榴莲等，如果一起食用，可能会导致胃肠功能紊乱，出现食物中毒的现象，喝完酒后会出现头痛的症状，可以喝蜂蜜汁来缓解。
吃头孢后喝酒，有的会出现脑血栓样的症状。
酒精在体内需要依次经过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的催化代谢，代谢为二氧化碳和水之后才能达到解毒的作用。而头孢类的药物具有独特的化学结构，可以抑制乙醛脱氢酶的活性，使乙醛不能进一步代谢为二氧化碳和水，从而导致乙醛在体内大量蓄积，引起毒性反应，严重情况下可能造成患者的死亡，一般服用头孢一周之后才能饮酒。在用药期间饮酒可能出现胸闷、气短、口唇发干、呼吸困难等症状。
建议吃头孢不要喝酒，若是不慎喝了酒，仔细观察，不要出现类似的情况，如有不适，请尽快去医院。
在服用头孢类抗菌素药物的情况下是禁止饮酒的，无论是白酒，红酒，还是啤酒都不要喝，会引起药物反应。
头孢类用药跟酒精会出现中毒性反应，在饮酒前后使用都非常容易出现休克晕厥的现象，会发生面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕，恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥及死亡等，尤其是老年人，甚至可能会有生命危险。
建议头孢和酒不要一起食用，甚至在临床中，如果前7天或者前几天有饮酒，都不建议进行头孢药物试敏以及注射，期间可多喝水促进排泄，如有不适及时就医。
榴莲啤酒同吃会酒精中毒以及生命危险。
榴莲中的某种成分会使乙醛脱氢酶的活性大量减弱，吃完榴莲后喝啤酒，会使酒精中的乙醛大量在肝脏中的蓄积，从而不会立即从身体代谢出去，会产生酒精中毒。严重的酒精中毒会引起中毒性休克，引起生命危险。而且榴莲中的菌素，会使酒精的渗透性增强损伤灼烧胃黏膜，导致上消化道出血、呕血的情况出现和发生。在某些糖尿病和心血管疾病，例如既往有心肌梗死和脑梗死，吃榴莲后喝啤酒会加重脑血管的堵塞，还会出现急性中风。
建议不要榴莲啤酒同吃。发生问题及时去医院急诊科挂号检查。生活中要多注意锻炼，多食用新鲜的水果和蔬菜。