南瓜是主食还是蔬菜

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南瓜是主食还是蔬菜
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孟妍 副主任医师 山东省立医院 其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
南瓜是属于蔬菜。
南瓜属于葫芦科植物,是蔬菜作物的一种。南瓜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的营养来源。南瓜主要营养成分:每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸5毫克。主要营养成分是也是区分蔬菜的依据之一。
建议进行合理的饮食搭配,多吃蔬菜类食物,多补充水分;平时加强锻炼,提高自身体质;注意养成良好的生活习惯。
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相关问答

南瓜是蔬菜。
蔬菜是可供佐餐的草本植物的总称。蔬菜中有少数木本的嫩茎嫩芽、部分真菌、藻类植物也可作为蔬菜食用。蔬菜的食用器官有根、茎、叶和幼嫩的花、果和种子等。在蔬菜生长和繁衍的过程中,经过人们长期的耕耘和选择,形成了丰富多态的器官。主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。主要是指粮食,包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。作为蔬菜的南瓜,含有丰富的维生素和部分的微量元素,在所有的蔬菜里面含有的碳水化合物的量是比较高的。所以南瓜是蔬菜类。
建议平时应该吃本季节该有的食物,多吃一些五谷杂粮,合理的荤素搭配。每天坚持户外运动,增强自己的身体素质。

孟妍 主治医师 其他 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

南瓜是属于蔬菜。
南瓜属于葫芦科植物,是蔬菜作物的一种。南瓜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的营养来源。南瓜主要营养成分:每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸5毫克。主要营养成分是也是区分蔬菜的依据之一。
建议进行合理的饮食搭配,多吃蔬菜类食物,多补充水分;平时加强锻炼,提高自身体质;注意养成良好的生活习惯。

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南瓜是菜。
作为蔬菜的南瓜,含有丰富的维生素和部分的微量元素,在所有的蔬菜里面含有的碳水化合物的量是比较高的,所以是可以当主食来吃的,尤其是对糖尿病病人来说。南瓜果胶具有极强吸附性,能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾,同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动,快速将毒素排出体外。南瓜果胶含量很高,有保护胃肠道黏膜的功效。
建议湿热体质的人、感染性皮肤病患者以及过敏者不适宜吃南瓜,且南瓜一般不要天天吃,也不要食用过多。

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南瓜当主食吃能减肥。也可以选择埋线减肥的方法。南瓜属于比较常见的一种食物,通常含有的营养物质不是很高,所以当做主食能够起到辅助减肥的作用。如果肥胖比较严重,需要进行埋线减肥,可以在局部的穴位植入蛋白线,抑制营养的吸收和消化,达到减肥的目的,让整个身材看起来比较苗条。

穆大力 主任医师 整形美容 中国医学科学院整形外科医院 已帮助用户:0
擅长:乳房整形外科——自体脂肪注射隆乳,微创男性乳房肥大切除,巨乳缩小整形,乳房上提,副乳切除,乳房“奥美定”取出术,乳头内陷矫正,假体隆乳等整形美容手术。

糖尿病患者不能吃酸菜、芋头、香椿、韭菜、莲藕等。
1、酸菜:在腌制过程中,维生素C被大量破坏,而酸菜中含有亚硝酸盐,过量食用后会引起恶心、呕吐、头痛、头晕等中毒症状。
2、芋头:芋头富含淀粉,而淀粉在人体内转化为葡萄糖,会导致血糖快速上升,血糖控制难度加大。
3、香椿:香椿可以助阳,适合阳虚的人食用。对于阴虚热盛的人来说,吃香椿只会加重肝火,影响病情。香椿富含钾和磷。吃得太多会增加肾脏的负担。糖尿病肾病患者慎用。
4、韭菜:韭菜是一种阴虚体质,能温肾助阳。
5、莲藕:莲藕淀粉含量高,吃多了容易导致血糖升高,莲藕性寒凉,脾胃虚弱的糖尿病患者容易出现腹泻等不适症状。

孙香兰 副主任医师 内科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

南瓜是养胃的,有健脾和胃的功效。
南瓜中的果胶除了能帮助人体排出重金属外,还能保护胃粘膜,防止粗糙食物伤害胃粘膜和促进溃疡伤口愈合。南瓜性温味甘,改善脾胃虚寒有一定效果。而且南瓜中多糖、维生素及钙、锌等矿物质能促进身体新陈代谢,提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,强健体质,对于有慢性胃病的人也是有好处的。
南瓜是有一定的养胃功效,但是也不要吃的太多,因为糖含量比较高。建议平时多吃易消化的软烂食物,不要吃辛辣油腻刺激性食物。

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