牛奶是凉性还是热性

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牛奶是凉性还是热性
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孟妍 副主任医师 山东省立医院 其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
牛奶不是凉性也不是热性,是中性的。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶是中性的,能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
建议每天喝牛奶习惯的人一定要保证牛奶新鲜,要适合的温度饮用,可以买一些小刻度小重量的,这样才更新鲜健康。
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牛奶不是凉性也不是热性,是中性的。
牛奶是中性食物,含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
建议每天喝牛奶,且一定要保证牛奶的新鲜,在适合的温度下饮用,可以买一些小刻度小重量的牛奶,这样喝起来才新鲜健康。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

牛奶不是凉性也不是热性,是中性的。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶是中性的,能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
建议每天喝牛奶习惯的人一定要保证牛奶新鲜,要适合的温度饮用,可以买一些小刻度小重量的,这样才更新鲜健康。

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牛奶是中性物质,非寒也非热。
牛奶营养价值较高,在日常生活中适当引用可以保持健康。首先牛奶中的钾物质,可以使人体的动脉和血管在高压下保持相对稳定,从而预防动脉硬化降低中风的风险。其次,铁,铜和卵磷脂可以提高大脑的工作效率,使心脏更容易耐受,锌可以使伤口更快愈合。最后,牛奶中的钙含量较高很容易被人体吸收,从而可以增强骨骼和牙齿,并维护牙齿。
但是建议乳糖不耐受患者尽量避免大量饮用牛奶,以免造成身体不适。

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中医上说菠萝性平,是平性水果。
菠萝是平性水果,既不属于热性,也不属于凉性,是热带水果之一。菠萝富含丰富的维生素和粗纤维,而且口感清爽,甘甜多汁,是夏季必备的清爽水果之一,但是菠萝中富含果糖,酸味强劲,不要食用过多。菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。
菠萝对胃部有一定的刺激,建议不要空腹食用,有胃部疾病的患者尽量少食用。

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葡萄属于平性水果,并非热性和凉性。
由于葡萄能够缓解胆固醇,因此能够起到预防心脑血管疾病的作用。还含有人体所需的多种氨基酸,经常吃葡萄有益于神经衰弱和过度疲劳。葡萄含有钙,钾,磷,铁,维生素B1,维生素B2,因此营养成分高。葡萄干中的糖和铁含量更高,更适合儿童,妇女和贫血性贫血的人食用。
但是由于葡萄含有大量糖类质,如果过量食用也会导致血糖增加、血压增高。建议高血糖、高血脂、高血压患者在专业医生的指导下适当服用。

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西瓜属于凉性食物。
西瓜富含维生素、淀粉酶和粘多糖等营养物质,适当服用可以增强人体免疫力,从而防止血管早起硬化。对于患者患有高血压、心脏病等心脑血管疾病有良好的食疗治愈效果。另外,它具有排尿,消化和新陈代谢的功能,是一种可以滋养身体并补充身体的食物和饮料。它适用于高血压,肝炎,肾炎,肾盂肾炎,黄疸,胆囊炎等患者用于食疗。
由于西瓜性寒,建议脾虚患者、孕妇、产妇等特殊人群,在食用时还需在专业医生的指导建议下控制用量。

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