吃了过期的牛肉会怎么样

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吃了过期的牛肉会怎么样
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孟妍 副主任医师 山东省立医院 其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
吃过期的牛肉的危害有:引起腹泻、食物中毒等。
吃了过期的牛肉可能会引起腹泻,若是牛肉过期时间长,有益菌降低,就会有一些有害菌滋生,食用后还可能刺激肠胃,引起腹泻,严重者可能还会诱发肠胃炎。过期牛肉可能会滋生大量的细菌,特别是一些保质期极短的需要购买即食的牛肉,过期时间长,会酸臭变质,霉变严重,可能会产生黄曲霉毒素,亚硝胺等物质,人体食用后可能会出现中毒现象。
在平时的生活中时刻注意食品的保质期,食用新鲜的食物,如果由于吃了过期的牛肉而引发疾病的,建议及时到医院肛肠科进行检查治疗。
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吃过期的牛肉的危害有:引起腹泻、食物中毒等。
吃了过期的牛肉可能会引起腹泻,若是牛肉过期时间长,有益菌降低,就会有一些有害菌滋生,食用后还可能刺激肠胃,引起腹泻,严重者可能还会诱发肠胃炎。过期牛肉可能会滋生大量的细菌,特别是一些保质期极短的需要购买即食的牛肉,过期时间长,会酸臭变质,霉变严重,可能会产生黄曲霉毒素,亚硝胺等物质,人体食用后可能会出现中毒现象。
在平时的生活中时刻注意食品的保质期,食用新鲜的食物,如果由于吃了过期的牛肉而引发疾病的,建议及时到医院肛肠科进行检查治疗。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

孕妇吃了过期的东西轻则会造成肠胃的不适、便秘,重则会造成食物中毒,影响胎儿发育。
如果吃了刚过期的东西,一般不至于引起中毒,或可能只是轻微的不适。如果吃了过期很久的东西,则容易引起中毒或潜在危害,轻的多发生如呕吐、恶心、腹痛、腹泻等消化系统症状,重的可以在呼吸、循环、神经等系统出现症状,影响胎儿发育。有些过期食物因为有毒物质比较少,并不会引起急性中毒,但如果长期吃,很可能造成慢性中毒,甚至致癌等,可能会造成胎停,流产。
建议在平时的生活中时刻注意食品的保质期,吃新鲜的食物,如果由于吃了过期的食物而引发疾病的,建议及时到医院肛肠科进行检查治疗,要定期做产检,确保胎儿安全。

周丹 副主任医师 妇产科 北京医院 已帮助用户:0
擅长:妇科肿瘤,妇科炎症,不孕症,计划生育,子宫肌瘤,子宫肌腺症,卵巢囊肿,畸胎瘤,子宫内膜异位症,卵巢巧克力囊肿,子宫内膜息肉,卵巢癌,宫颈癌,子宫内膜癌,外阴癌,宫颈病变,外阴炎

过期的面包吃了会使人恶心,呕吐,甚至引起腹泻。
面包过期以后会滋生细菌,如果是发霉的面包含有的黄曲霉素菌是比较多的,有致癌的作用,如果只是过期一天的面包,相对来说,不会对身体造成特别大的影响。多注意观察就好,一般主要是引起消化道的不良反应,如恶心,呕吐,腹泻。
建议:平常在选择面包,或者是其他食物的时候一定要关注生产日期,过期的物品或者是生产日期过久的物品,尽量不要食用。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

一般食用过期变质的食物都有可能会导致食物中毒。
过期的面包不建议食用,如果肉眼可见霉变则一定不能食用,甚至不可以摸。因为其中常滋生黄曲霉和麦角菌,富集黄曲霉毒素和麦角酰二乙胺(可通过皮肤吸收)等有害物质,轻则致幻失眠,重则导致肝损害乃至致癌。除此之外,霉菌孢子被误吸入肺可能导致真菌感染,肺大泡,肺水肿等不良后果。过期只有几天,吃了没有什么不适,也不用太担心,要是出现呕吐,腹泻等症状,应该及时就医。
建议:过期的面包最好是不要吃,一次可以少买一些。如果吃了过期时间不是太长的面包,没有什么不适的感觉,也是没关系的。

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吃过期方便面的危害主要会导致腹泻。
面粉经过高温油炸后会有致癌物产生,方便面的调料含有高油高盐,防腐剂等等,过期了更使得这些有害的物质产生毒素,加重肝脏负担,容易腹泻。
建议观察有无恶心呕吐,有无痛腹泻,一般是没有什么症状的,多喝些温开水,以后吃面的时候一定要注意保质期。

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会导致人腹泻、腹痛并损害肝脏,如救治不及时,可能危及生命安全。
巧克力的氧化值会增高。可能会拉肚子、肠胃不适;巧克力含有各种的蛋白质,过期的蛋白质食物容易引起食物中毒情况,吃了发霉的食物,可能会感染到胃肠道出现上吐下泻等情况。
建议食用任何食品之前都要留意一下保质期,以免吃了过期食品给身体带来不必要的危害。

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