糖尿病长期吃木糖醇可能容易腹泻。
木糖醇作为一种功能性甜味剂，能参与人体代谢，进入血液后，不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快，不会引起血糖升高，是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品。木糖醇过多食用也不好，这是因为木糖醇在肠道内吸收率不到20%，易造成腹泻。
建议：三餐要规律、吃低蛋白食物、远离烟酒、要限制脂肪摄入、适当运动、谨慎用药等。
糖尿病患者可以吃木糖醇食品，木糖醇是一种甜味剂，可以参与人体代谢，进入血液循环后，而是代谢速度加快，不会引起血糖增高的症状，适合糖尿病患者食用。患有糖尿病的患者应忌食过多的甜食，像巧克力、面包、饼干、蛋糕等零食。
木糖醇不会抑制糖尿病。
木糖醇不能代替蔗糖，也不能治疗糖尿病。另外，木糖醇吃多了，也可能引起冠心病和尿路结石等。木糖醇在代谢初期可能不需要胰岛素的参与，但在代谢后期需要胰岛素的促进。因此，木糖醇不能避免糖代谢紊乱，也不能降低血糖和尿糖，不能改善糖尿病患者的症状。因此，糖尿病患者不要吃太多木糖醇。有人认为，木糖醇的发热量与蔗糖相近，而且木糖醇不受胰岛素的限制，可以合成糖原，因此木糖醇不仅有调味和提供热能的作用，而且不会引起血糖的上升。
糖尿病患者可以吃木糖醇。
木糖醇是碳水化合物，有果糖一样的甜味，可以改变食物的味道。吃了含有木糖醇的食物后，肠道吸收非常有限，吸收率几乎不到20%，对血糖的影响很小。而且木糖醇对牙齿有一定的保护作用，但不是不宜过量的食用。对于肝功能不好或有低血糖倾向的患者，建议在医生或营养师的指导下正确的使用木糖醇，以确保安全。
糖尿病人可以吃木糖醇的。
木糖醇可以为人体提供能量，但木糖醇的代谢不需要胰岛素的参与，而是直接渗透到细胞内分解供能，不会增加胰腺的负担。木糖醇可以很好消耗脂肪和葡萄糖，其中含有大量的膳食纤维，不但可以开胃、增强免疫力，而且含有的膳食纤维跟钾元素，都是对于血糖的升高有抑制作用，起码可以减缓血糖的升高，达到减肥的效果。
可以吃木糖醇饼干，但要少吃，木糖醇只是一种甜味剂，也是有热量的，不是说可以随心所欲的吃，还是应该把热量计算其中。此外，木糖醇没有降糖作用，而且吃得过多，血中甘油三酯升高，引起动脉粥样硬化。