脑膜炎是可以吃人参的，饮食上食用低脂肪、高纤维有营养的食物，饮食对于病人来说是非常重要的，任何的病人都要管好各自的饮食保健，有些食物要多吃，对身体的恢复很有帮助，但是也有一些是不能吃的，高维生素，高蛋白。
花旗参和西洋参其实是一种药材，西洋参产地在国外，本质上还是花旗参，除了产地其他没有太大区别。花旗参价格比西洋参便宜，国产花旗参口味比较苦，西洋参口味比较淡。它们对身体虚弱的人比较合适，可以抗疲劳，改善消化系统功能。
人参和大枣比较好。人参大枣煲汤滋补元气人参和大枣一起煲汤食用可以滋补元气，补脾益肺，宁神益智，与人参一起放入锅中，加适量冷水，用小火煮熟，加食盐调味即可。人参虽然是一种补气药，但是如果没有气虚的病症而随便服用人参。
白质地黄丸由别的药物组成。它们具有滋阴清热的功效。用于治疗阴虚火旺引起的潮热、盗汗、口干咽干、遗精早泄等症状。任申药有健脾和胃、益气补血的功效。用于治疗脾胃虚弱引起的精神疲劳、厌食、腹胀闷、腹胀便溏等症状。
通常血糖高的人也不能够吃人参果，如果想吃可以在两餐中间少量吃，同时主餐的食量，需要减少，监测餐后两小时的血糖。属于内分泌失调，脾肾阳虚，高血压，高血糖所致的症状，人参果富含人体必需的微量元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
