常吃酱油对身体有害吗?

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常吃酱油对身体有害吗?有人说会使人变黑,是真的吗?
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周敏 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病,更年期肥胖,更年期...
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健康指导:你好,在烹饪上,酱油有增加色感的作用,能够促进食欲,在使用价值上,酱油当中含有很充分的钠,正常人和高血压患者应当控制钠的摄入,还有,长期大量食用会造成色素沉积,不过如果适量食用的话是没有什么问题的,希望可以帮助到你,谢谢。
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蒋瑞瑞 医师 安徽省涡阳县花沟镇中心卫生院 内科 一级甲等
擅长:内科,尤其擅长感冒、上呼吸道感染等疾病
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问题分析:你好,首先告诉你不用太担心,正规生产的酱油是用小麦,大豆为原料,被人体食用后会产生氨基酸 碳水化合物等,会被人体吸收或排泄。
意见建议:酱油是日常调味料之一,可以正常食用,但是如果有明显外伤,尽量减少食用。 希望能帮助到你
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周许峰 医师 长沙市岳麓区岳麓社区卫生服务中心 中医科 一级甲等
擅长:急性腰扭伤,肥胖症,感冒,落枕,腰痛,急性踝关节扭...
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问题分析:是真的,吃多了酱油确实是不好的,里面有很多黑色素沉淀,而且里面往往加有很多的味精,鸡精来提鲜。
意见建议:健康的饮食方式里,不仅是要低盐低脂饮食,而且要尽量少吃味精,鸡精和酱油。荤素搭配要合理。
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李怀璞 医师 定西市杏园乡卫生院 中医科 一级乙等
擅长:自汗盗汗,感冒,尿频
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问题分析:你好,不管是什么食物,还是其他调料,吃的太过了都不好的,少吃点那就没事,因为酱油这个我们经常吃,也没见谁吃黑了,所以这个使人变黑是没有根据的。
意见建议:根据以上分析,你的这个问题不要信,这个是没有根据的,只要做饭时不要放太多就行。
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相关问答

经常吃酱油引起高血压,引发肾功能障碍。
吃酱油多了之后的害处:1、能够引起高血压的发病率增高,因为酱油当中含有丰富的钠,而钠能够引起钠水潴留,当体内液体量增多时会引起血压增高,如果酱油吃的过多引起钠水潴留,会造成发生高血压的风险增高。2、容易引起肾功能的障碍,造成水肿等表现,因为酱油当中的钠同样需要经过肾脏的排泄,如果钠过多会加重肾脏的负担,同时引起钠水潴留也会引起肾脏的负担,如果酱油吃的多会引起肾功能障碍的风险增加。
建议在日常的饮食中一定要控制好酱油的食用量,做饭炒菜尽量做得清淡点,一旦身体有情况,及时就医。

孟妍 主治医师 其他 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

酱油中含有非常高的钠盐,如果吃太多酱油,可能会引发高血压,另外还会加重肾脏的负担。酱油中含有一定量的单胺丙二醇,如果这种物质摄入过多,会增加癌细胞的病变,易引发癌症。酱油在加工过程中会存在微生物,对于胃肠道功能比较弱的人来说,如果吃太多,会引发肠胃道炎症。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

经常吃酱油对人体没有坏处,经常吃酱油,对身体有益处,烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

吃酱油应该不会留疤,因为酱油不属于发物,所以留下疤痕的可能性比较低。在皮肤受损之后要注意饮食,不能吃海鲜或者是辣椒之类的食物,这些食物都属于发物,会影响皮肤的正常愈合,可能会留下疤痕。但是要避免经常吃酱油,因为酱油的黑色素比较多,可能会导致皮肤出现色素沉着症状,平时要做好皮肤的护理工作,预防紫外线照射。要多吃维生素含量丰富食物,能使皮肤的紧致度明显增加。

李海东 副主任医师 整形美容 中国医学科学院整形外科医院 已帮助用户:0
擅长:擅长 颌面外科手术,下颌角截骨整形,颧骨截骨降低手术,颏部截骨加长或者缩小,上下颌骨截骨迁移或者后推,面部截骨牵引手术。面裂修复,唇裂及唇裂继发畸形三维定向修复。唇隐裂无痕迹内切修复。厚唇修薄,微笑唇手术,m唇形成手术。 膨体耳软骨隆鼻手术,肋骨鼻手术。巨痣扩张器治疗。重睑及修复(全切、埋线、微创)、眼角开大、眼袋、隆鼻、隆颏、瘦脸、除皱、肉毒素注射; 吸脂塑形;面部脂肪充填、吸脂瘦身、脂肪注射丰胸。唇裂修复手术,唇裂鼻畸形功能修复,唇裂微创修复,失败唇裂矫正修复

常吃伟哥对身体是有害的。
伟哥也就是一个可以提高阴茎勃起的药物,具有扩张血管的作用,如果使用不当,会导致患者出现头晕、乏力等现象,严重的还会导致患者猝死。患者平时应积极调理自身心理状况,如有男科疾病可通过医生指导服用药物治疗,不要对伟哥产生依赖性,会对身体产生一定的副作用。
建议男性在日常生活中规律作息,避免熬夜,保持良好心理状况,促进身体健康。

李明 副主任医师 外科 中国医科大学附属盛京医院 已帮助用户:0
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

一般情况下,胃溃疡能吃酱油,但是尽量少吃。具体内容如下:
胃溃疡患者平时要注意不要吃一些辛辣、不易消化的东西,戒烟酒、浓茶、咖啡等,同时要注意休息、劳逸结合,缓解精神紧张,如果有可能的话,可以暂时停止服用一些不含固醇的药物。
平时谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。饮食定时定量,长期胃痛的病人每日餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。

曹键 副主任医师 外科 北京大学人民医院 已帮助用户:0
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。