吃虾皮,骨头汤补钙好吗

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吃虾皮,骨头汤补钙好吗
医生回答 共5条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
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李亚娟 上海中医药大学附属曙光医院(张江分院) 中医科 三级甲等
擅长:中医科、针灸按摩
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问题分析:你好,缺钙吃这两样效果是很好的,里边的钙的含量非常高。
意见建议:建议您吃了食疗外,可以多参加户外的活动,晒太阳,也可以补充钙片来补钙。
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丛伊可 私人营养师(暂不发布) 其他 三级乙等
擅长:饮食不调,维生素缺乏
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健康指导:是可以的,虾皮、骨头汤中含有的钙质含量都是比较高的,但是饮用骨头汤要注意在饮用前要把上层的油脂撇除掉。另外建议你可以可以选择食用一些乳制品、豆制品、海带、坚果类的食物等,含有钙质含量都是比较丰富的,而且易于机体的吸收利用。
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白双峰 主治医师 河间市人民医院 中医科 二级甲等
擅长:擅长以中医为主,西医借鉴,中西医结合分析病情
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问题分析:如果是成人,没有消化系统的问题,这样就可以有效的补充了。还有一点,需要多晒太阳,太阳光中的紫外线可以在皮肤上帮维生素D转化为活性的物质,辅助钙元素的吸收。
意见建议:还有就是适当的运动,药补不如食补,这样就可以满足正常人的对钙元素的吸收了。
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吴俊 南码头社区卫生服务中心 其他 一级甲等
擅长:维生素B6,维生素C,红花油,滋肾健脑液,加味消遥...
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健康指导:这种说法是不科学的,骨头中的钙是以羟基磷灰石的结合形式存在,很难溶解。另外曾经有实验证实了这个事情的真实性,发现将骨头放在高压锅里蒸煮2小时,汤里面的钙含量也很低。反而将骨头里的大量脂肪煮出来了。我们常看到的骨头汤都是乳白色的,就是脂肪。
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孟觉民 药师 河南舞钢医药质询 药品保健品 药店
擅长:药物过敏,感冒颗粒,金莲花胶囊,无极膏,三黄片,双...
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问题分析:虾皮主要含磷,但也含钙,骨头倒是含钙比较多,=者合用当然可以补钙了。
意见建议:作为补钙,食疗无疑是最好的法了,即补钙,又补营养,还可作为一种正常的饮食。大骨熬汤无疑是最好的法子,其即含有钙、又含维生素D,可大大促进钙的吸收,虾皮搭配,即能调鲜,也能补钙,合用当然可行。
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相关问答

虾皮可以和蔬菜、鸡蛋同时烹饪,食用。也可在煮粥和煲汤的时候放一点。在食用后多晒太阳,增加阳光照射时间,可促进钙质吸收。但一定要注意,尽量不要在晚上食用,因为虾皮含钙高,以免引发尿道结石。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

骨头汤的补钙效果其实并不好,这是一个饮食的误区。骨头中含有大量的钙,但骨头汤中能溶解出的游离钙其实是微乎其微的,如果不能游离出来,是不能被人体所吸收的,就算喝完整一锅骨头汤,都不如口服一粒钙片所补充的钙多。补钙应选择多喝牛奶,多食绿色蔬菜、豆腐、虾、鱼类等食品。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

喝骨头汤吃菠菜豆腐能补钙,但是其中的钙含量是比较少的。熬出的骨头汤里面含钙量是很少的,几乎是不含钙的,骨头汤中含有大量的脂肪,脂肪与钙结合,形成一定的造化物,不容易被骨头吸收,对钙的吸收也会产生一定的影响,豆腐中有一定的含钙量,与菠菜一起食用,容易形成草酸钙,在体内形成结石不利于钙的吸收,所以不建议一起吃。

孟妍 主治医师 其他 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

如果想为孩子补钙,可以根据医生的建议来选用一些钙剂,不要随便地进行盲目的补钙。在补钙时要注意钙剂不与植物类食物同吃,不与油脂类食物同吃,不要吃太多的肉和蛋,这类食物都会影响钙的吸收。将燕麦洗干净,芹菜择洗干净切小丁。锅中倒入适量清水放入燕麦煮开后放入虾皮,用小火将燕麦和虾皮煮烂后,调入盐、撒上芹菜丁、淋上香油即可。

王玉玮 主任医师 儿科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

孕妇可以吃虾皮。
虾皮中含有大量的优质蛋白,能够帮助孕妇提供机体所需要的能量,促进胎儿细胞发育。女性怀孕期间是可以适量食用些虾皮的。前提条件是孕妇对虾皮是不会过敏的,虾皮中含有大量的优质蛋白,能够帮助孕妇提供机体所需要的能量,促进胎儿细胞发育。能够增强怀孕女性的食欲,也容易消化吸收,使女性获得更多的营养,能够预防孕期缺钙的症状,不能够食用会导致自身过敏的食物,而且小虾米中还含有较为丰富的微量元素和矿物质,可以促进新陈代谢,提高孕妇身体免疫力。虾米还具有降低胆固醇、降低血脂的良好功效。但是虾属于寒性的食物,吃的太多可能会有拉肚子,过敏等现象,建议怀孕期间的女性不要吃的太多。

周丹 副主任医师 妇产科 北京医院 已帮助用户:0
擅长:妇科肿瘤,妇科炎症,不孕症,计划生育,子宫肌瘤,子宫肌腺症,卵巢囊肿,畸胎瘤,子宫内膜异位症,卵巢巧克力囊肿,子宫内膜息肉,卵巢癌,宫颈癌,子宫内膜癌,外阴癌,宫颈病变,外阴炎

虾皮含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质影响健康。
如果是患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作过敏性皮炎的宝宝不宜吃虾,容易使得过敏性鼻炎,支气管炎,过敏性皮炎复发。虾为痛风发物,患有皮肤疥癣的宝宝不能食用,会使得皮肤疥癣更严重。因为虾皮含钙高,因此不能在晚上给宝宝吃,容易引发尿道结石。
虽然虾皮粉含有丰富的钙元素,但很多时候矛盾都是相互作用的,有利亦有弊,所以家长们给宝宝吃虾皮粉的时候最好要根据宝宝的个人情况进行判断,不可盲目食用。

陈瑶 副主任医师 儿科 山东省立医院 已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。