吃的虽然不多引起身体发胖的原因，多与食物有一定的关系。与食用脂肪类的食物和高热量食物有关。在进食以后可能不喜欢活动，而造成脂肪堆积，引起身体发胖。还见于长期熬夜或进食过多甜食，都容易出现发胖的症状。在饮食上应该清淡饮食，多吃蔬菜水果类的食物，避免进食油腻性较大的食物和高胆固醇食。
减肥的时候吃鱼是不会长胖的，不用担心。鱼肉是比较容易消化类的食物，是不会长脂肪的，所以在减肥的时候是不会长胖的，只有在平时吃多了油脂多的东西才会长脂肪发胖的。
减肥期间可以吃馒头，馒头主要是用小麦面通过发酵制成的。含有丰富的维生素和膳食纤维，营养成分高于米饭。在吃馒头时，在早餐和午餐进行食用，晚餐不宜食用馒头。注意清淡饮食，不要进食油腻性大的食物，减少甜食的摄入。用运动的方法进行控制体重，每天坚持做有氧运动，例如游泳、跑步、跳广场舞，可以消耗体内多余的热量，可以有效减少肥胖的发生。
正确的喝水是不会长胖的，而且还可以减肥瘦身。水内不含卡路里，不容易长脂肪，从而不会发胖。但是如果过量喝水，容易导致水肿，从而导致发胖的现象。如果睡觉前喝水，会导致水肿，第二天起床能够感觉脸部发胖。建议在喝水时，要喝刚烧开的白开水，那样会促进身体的代谢。
可以降低血管内的胆固醇含量，加快新陈代谢的进行，起到降血压、降血脂的功效。而且低碳饮食可以促进神经系统的发育、改善记忆力、降低心脏病的发病概率。还可以从一定程度上降低二型糖尿病的患病风险。
肥胖症具体分为腹型肥胖和匀称性的肥胖。中医把腹型肥胖称为肥满，经常是脾虚、肾虚、痰湿、或者是胃肠有湿热。实症经常是湿热、痰火、痰湿等；虚症经常是脾虚、肾虚，它就可以导致肥胖。这些肥胖进一步就可以发生血脂异常、糖尿病、脂肪肝、痛风、高尿酸血症、冠心病、高血压病等疾病，这些病都以肥胖作为基础。
