通常情况下，胰腺炎病人康复期能吃鸡蛋，但应适量吃，具体分析如下：
鸡蛋中富含蛋白质、维生素以及脂肪等多种营养素，一天1-2个鸡蛋可以提供身体所需的所有营养。患有胰腺炎的人，每日食用一个鸡蛋，能够提高人体的免疫力，提高人体的免疫力。吃了过多的蛋，很难被身体消化和吸收。如果吃得太多，可能会引起消化不良，引起胃酸、胰腺的排泄，因此要控制好鸡蛋的摄入量。
一般情况下，胰腺炎康复期的食物无具体要求，与发病前正常吃就行，但不能暴饮暴食。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎康复期在食物上没有特殊要求，一般建议食物品种越多越好，做到营养均衡，多吃新鲜蔬果，尽量要清淡饮食，但不能吃的过饱，7-8分饱最好。但如果胰腺的外分泌功能还没有恢复正常，就需要禁食富含脂肪类的食物，如动物内脏等。
一般情况下，胰腺炎康复期多长时间需根据实际情况来判断，具体内容如下：
由于胰腺炎的发病原因及病情程度，可能会对其恢复时间产生一定的负面作用。水肿性胰腺炎一般一个多月就能完全康复，一个月后要戒烟，不要吃太多的食物。要是坏死的胰腺炎，一般要3-12个月，长则几年。坏死性胰腺炎除了要戒烟之外，日常生活中也要注意避免摄入高蛋白质、脂肪食物，避免疾病复发，如果患者的情况比较严重，建议及时住院治疗。
一般情况下，患者在胰腺炎的康复期需要注意饮食的调整。具体分析如下：
通常来讲，对于处于胰腺炎康复期的患者，需要注意饮食清淡，避免吃高脂肪高胆固醇的食物，以及辛辣刺激生冷食物，可以多吃维生素含量丰富的水果以及蔬菜，不暴饮暴食，戒烟戒酒。建议患者平时进行适当的运动锻炼，有氧运动最佳，常见的运动方式有慢跑、游泳等，及时增强机体的免疫力。
通常情况下，胰腺炎患者康复期能吃甜食，但建议不要吃太多。具体情况分析如下：
血糖高的时候不能吃糖，血糖正常的时候可以吃糖。另外，在饮食上要控制好用量，不要过量食用，以免造成糖代谢失调，或者短期内增重，导致胰腺炎的复发。在胰腺炎的恢复期，要多吃一些高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，比如牛羊猪的瘦肉、禽蛋、鱼、新鲜蔬菜、水果等，尽量将食物煮的稀烂，以利于消化和吸收。
胰腺炎属于一种很普遍的手术急腹症，最常见的表现就是腹痛，腹痛的轻重与胰腺炎的分级和严重的关系。单纯的浮肿型胰腺炎最初是隐痛，但会慢慢发展成为剧烈的疼痛，可以是肩膀或者整个肚子的放射状的疼痛。
常见的是左上腹部呈束带样的疼痛，是胰腺炎的特殊症状。这种情况可能是因为胰腺炎症时，胰腺被膜的张力太大，从而引起了肠内的神经丛的收缩，引起疼痛。