反酸、反流通常可以吃碱性食物、粥类等，具体分析如下：
1、反酸、反流可以吃米饭、面条、馒头、苏打饼干、纯牛奶等碱性食物，能中和胃酸，减轻胃酸对胃粘膜的刺激。
2、通常也可以吃薏米山药粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥、八宝粥等粥都能起到养胃护胃的作用。
日常生活中要多吃一些清淡的东西，不能食用油腻、辛辣、高脂肪的食物，也不能多喝咖啡和浓茶。
胃反酸烧喉咙一般可以通过药物治疗、日常护理来缓解，具体分析如下：
反流性食管炎会出现胃反酸烧嗓子，可以通过药物和食物来改善。使用硫糖铝、奥美拉唑、泮托拉唑等可以保护胃粘膜，并能有效地控制胃酸的产生。还可以通过服用莫沙必利等促进胃蠕动的药物来减轻疼痛。平时要多吃一些辛辣、刺激性的食物，少吃多餐，少喝浓咖啡、浓茶。
一般来说，胃反酸水吃碱性食物。
胃酸分泌过多，胃肠动力不足，会引起胃食管反流。可以选择一些碱性的食物，比如汽水，或者是碳酸饮料。另外还可以吃一些坚果类，适当的食用坚果，可以帮助中和胃酸。如果饮食控制依然无法缓解胃反酸，患者可以在医生指导下服用奥美拉唑、莫沙比利等胃动力药物。治疗期间，患者要注意饮食清淡钠、营养。
一般情况下，喉咙中酸反流的感觉和灼烧症状通常是胃食管反流病引起的相关症状。
患者需要针对这一根本原因进行相应的酸抑制剂治疗，常用的有质子泵抑制剂，如奥美拉唑等。必要时，可以去消化内科做进一步的消化内镜检查，详细检查食道和整个消化道，并给予针对性的治疗。
同时，患者也可以吃一些碱性食物，如馒头等，有利于减少胃酸的酸刺激，还应注意避免进食时过饱，并注意适当运动。
胃反酸烧心一般可以通过以下方式来缓解：
1.如果出现胃反酸的情况，可以口服一些抑制酸的药物。可以口服兰索拉唑、奥美拉唑等质子泵抑制剂，这些药物能有效地控制胃酸的产生，缓解反酸、烧心等症状。口服具有保护胃部的药物，如：柠檬酸泌钾、硫糖铝等。
2.推拿穴道。可以通过推拿梁门穴、中脘穴、公孙穴等穴位来调理肠胃的功能，帮助消化道的蠕动，减轻身体的不适。
通常情况下，胃病是导致夜间胃反酸的主要原因，主要有胃炎、胃体癌、糜烂性胃炎、胃息肉等。
胃上部的黏膜组织在疾病的刺激下，会发生外伤性损害或者是侵袭性的损害。当病变部位与胃酸接触时，会引起平滑肌的收缩。当体内的压力增大时，胃液会回流到食管、口腔等部位，引起反酸、恶心、呕吐等不良反应。晚上的时候，胃是比较空的，如果胃酸增加，会导致反酸加重，也有可能是十二指肠溃疡、胰腺炎、胆囊结石等疾病。由于上述器官与胃部的联系，如果发生了疾病，不但会导致胃的正常运转，还会导致肠胃的不舒服。