肺炎是可以吃鸡肉的。
肺炎从中医上讲叫肺炎喘嗽，多是由于肺热感染或者是有痰湿过重而造成肺部肺气上逆，产生咳嗽，咳痰，喘息等临床症状。饮食上面尽量的以清淡饮食为主，可以吃鸡肉，但是建议是清炖，不要吃红烧，因为红烧会加重肺炎，喘嗽，会使脾胃功能负担加重，使肺炎不容易好转。
肺炎的人还需要摄入充足的营养，特别是优质蛋白质，以维持营养素消耗。饮食也需要合理调配。要尽量提高抵抗力和免疫力，防止呼吸系统感染，防止病情转向恶化。
肺炎一般可以吃鸡肉。
鸡肉里面含有大量维生素以及矿物质成分，里边蛋白质成分含量也是非常高的，能补充机体所需营养物质，也能提高免疫力和抵抗力，所以肺炎的患者是可以吃鸡肉的，不会对疾病造成影响。肺炎主要是免疫力低弱受到了病毒以及细菌感染所导致的，会使患者出现咳嗽咳痰。
在饮食上要合理控制，尽量不要吃一些辛辣刺激性的食物，比如辣椒和葱姜蒜等，也不要喝刺激性的饮品，比如酒精和咖啡等。
问题分析：从中医的角度说，你提到的这个基础疾病，是以火热为主的病变。且中医认为疾病期间还是饮食清淡一点可能对疾病的影响较少的。故不宜用。
意见建议：不过，西医没有太多的限制，可以用一点。也不宜过量的应用。你提到的都是可以提供蛋白什么的，对机体的免疫力什么的可以有一定的帮助的。综合分析呢，用一点，不宜过多。且用药需要正规。
支气管肺炎病人可以适量的食用葡萄，葡萄含有丰富的葡萄糖，人体可以直接吸收，含有维生素和钙，钾，磷，铁等多种矿物质，适量的食用葡萄可以提高机体抵抗能力，支气管肺炎病人日常应要多饮水，多食新鲜的蔬菜水果，避免冷空气的刺激。
需要补充蛋白和能量的摄入，可以适当的吃一些鸭子，但是不能太油腻，需要避免过分油腻的食物，可以适当的吃一些鸭肉，但是也不能太多，小儿支气管肺炎，一定要进行积极的治疗，进行积极的治疗，都是可以治愈。首先要去除病因，绝大部分的小儿支气管肺炎，都是病毒感染引起的，病毒感染引起的肺炎，感染治疗。
通常情况下，小儿支气管肺炎患者不能吃含糖高的食物。具体情况分析如下：
指累及支气管壁和肺泡的一种炎症，为儿童时期最常见的肺炎，小儿支气管肺炎患者主要表现为发热、咳嗽、气促等症状，如果小儿支气管肺炎患者吃含糖高的食物，由于含糖高的食物会造成黏痰液生成过多，进而不利于患者病情的缓解，因此小儿支气管肺炎患者不能吃含糖高的食物。
