一天正常的摄入量在1200至1500大卡之间，想减肥就要低于这个量，只有摄入量减少，才能逐渐消耗储存能量，脂肪含量多、油腻、糖分高等食物尽量少吃或不吃，适当增加水果、蔬菜、粗粮等食物摄入，补充膳食纤维，可增加饱腹感，延长消化时间，促进肠道蠕动，促进体内代谢物排出，每天还要进行有效运动，消耗多余能量。
体重公斤数乘以运动量，就是每日所需蛋白质摄取量。活动量低的人，用体重乘以0.8，譬如说电脑族、司机等；活动量中等的人，用体重乘以1.3；活动强度比较高的人，也就是通过运动减肥的人，需要的蛋白质就比较多了，用体重乘以1.8。
要想达到减肥的目的，每天通过运动要多消耗500千焦耳的热量，这样一个月就能减掉5-10斤的体重，还有可能会更多，要根据个人的体质。运动方式不一样消耗的热量也会不一样。
减掉1公斤的脂肪，通常需要消耗7000-10000的热量。
减肥不仅要消耗热量，还要控制热量，要有均衡的营养和合理的搭配。在减肥的过程中，要严格控制自己的能量摄入，每日摄入的热量要控制在1400-1600热量，并且一日三餐要有规律，并且要有足够的营养。主食要做到粗细搭配，富含膳食纤维的全麦食品，有助于增强饱胀感，缓解饥饿，有助于减肥。
通常情况下，在饮食控制的同时，每天消耗500卡路里一般能够减肥。
肥胖患者想要成功减肥，就需要通过长期的运动锻炼来消耗卡路里，还需要控制自己的饮食，不能摄入过多的能量。因此，患者在控制饮食的同时，能够每天消耗500卡里路，一般可以看到减肥的效果。但患者应注意，减肥是一个长期的过程，无论是饮食控制还是运动锻炼，患者都应该坚持，不能半途而废，否则会减肥失败。
每天消耗600卡路里通常能减肥。
减肥是一种以减少人体过多的脂肪、体重为目的的行为，减肥人士每天消耗600卡路里，通常需要慢跑、游泳一小时左右，打羽毛球两小时左右，由于减肥人士每天都有坚持运动，一般能达到减肥的目的。
此外，建议减肥人士每天控制饮食，尽量吃一些低脂、高蛋白的食物，比如鱼肉、牛奶、豆腐等，减肥的同时，还能起到提高免疫力的作用。