红酒和洋葱能一起吃吗

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红酒和洋葱能一起吃吗
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朱明炜 主任医师 北京医院 其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
红酒泡洋葱是比较有营养的保健饮品之一,可适当喝,但不宜多吃也不宜久喝,否则会有腹痛、腹泻等腹部不舒服的感觉,或者发生酒精中毒,对健康不利。
1、腹部不舒服:红酒中所含酒精成分和洋葱中含硫化合物对胃黏膜均有刺激作用,喝得多了会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等腹部不舒服的感觉。再加上红酒在打开瓶口时会暴露在空气中,其中的营养物质很容易被氧化,而且红酒浸泡洋葱从刚开始浸泡到喝完至少要8-10天时间,这就有可能发生细菌繁殖或者变质现象,喝了以后可引起肠道菌群失调的现象,严重时可引起腹痛,呕吐和其他中毒;
2、酒精中毒:红酒的酒精度数通常在12度左右,适量饮之不醉,也有可能促进全身血液循环。但是洋葱中含有刺激性含硫化合物和前列腺素A可扩张血管,二者大量混合可增加酒精扩张血管的效果,加速酒精吸收,并可加重醉酒和酒精中毒。
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洋葱辛辣,不能和其他辛辣食物一起吃,比如:葱姜蒜,会刺激胃肠黏膜,引起胃部疾病;洋葱中含有草酸,不能和富含钙元素的食物一起吃,比如:海带、皮皮虾、小龙虾等,容易产生草酸钙,形成结石;洋葱不能和豆制品一起吃,会破坏豆制品的营养,降低两者的营养价值;洋葱不能和鱼类一起吃,会损害鱼类的蛋白质,降低营养价值。

龚新宇 副主任医师 内科 中日友好医院 已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

洋葱和芹菜能一起吃,芹菜和洋葱一起吃不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有生津止渴,清热解毒,消炎止痛,利尿消肿,润肠通便,增强食欲,促进消化,维护心血管,杀菌消毒,降血脂,安神等功效。

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洋葱和芹菜能一起吃。芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜,可以起到降血压的作用。芹菜一般食物都可以一起吃,只是有的食物会降低营养价值,芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃,芹菜会降低海鲜中含有的维生素。黄瓜含有维生素C分解酶,芹菜和黄瓜一起吃,会降低芹菜含有的维生素C。此外,芹菜和菊花一起吃,会引起呕吐的不良反应。

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山药是属于营养价值比较高的食物,其中富含大量的淀粉,蛋白质等多种微量元素,而洋葱是日常饮食上比较常见的食物,经常食用洋葱可以对身体起到保健功效,山药可以和洋葱一起搭配食用,营养价值高,味道也非常好。

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洋葱和红萝卜可以一起吃的。两者都作为蔬菜味道非常的鲜美,并且可以促进食欲。红萝卜中含有大量的维生素a和膳食纤维,适量的服用可以缓解眼疲劳、补肝明目,并且可以促进肠道蠕动。而洋葱中含有的硒元素则是很强的抗氧化剂,可以有效的对抗自由基,起到防癌、抗癌的作用。

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洋葱和鸡蛋是可以一起吃,一起吃可以提高人体对维生素的吸收率。鸡蛋里富有丰富的蛋白质,维生素和铁、钙、等人体所需要的矿物质;洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌的效果。

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