一般情况下，术后补血补气吃以下食物和药物好，具体分析如下。
手术后人通常比较虚弱，吃鱼类，黑木耳，羊肉，牛肉，葡萄干，动物内脏，菠菜，蛋类等铁丰富的食物好起到补气血的作用，但是需要适量。
术后补血补气还可以吃红枣，桂圆，人参，白术，黄芪等补气的药物来调理，但是需要注意在医生的指导下进行，以免出现不良反应。
一般情况下，老年人因年事已高，脏腑功能下降，一方面气血产生不足，同时又因久病体虚耗损过多，故易发生气血两虚。表现为面色无华、神疲乏力、心悸气短、头晕耳鸣、大便溏泄、小便不利等症状。可以在医生指导下口服益气养血口服液、驴胶补血颗粒、人参归脾丸、十全大补丸、人参养荣丸等药物进行治疗，平时应适量吃红枣、猪肝等营养丰富的食物。
一般情况下，没有男性吃什么补血补气最好的说法，男性可以通过吃食物或中药补血补气比较好。
1.中药：男性若有气血虚血的症状，可以吃中药来补血补气比较好，比如当归、熟地黄、何首乌、白芍等。
2.食物：男性也可以吃食物进行治疗，比如牛肉、姜米、黄豆、白扁豆、瘦肉、鸡汤、大枣、黄鳝、虾、蘑菇等食物，都能起到补气补血的作用。
通常情况下，食补补血补气需要根据具体情况吃，比较好。
气血不足临床会有面色萎黄，无光泽，浑身无力的表现，可以口服黄芪精口服液，复方阿胶浆进行治疗，平时要多吃一些补气养血的食物，赤豆补血养血，龙眼补血益心，黑芝麻润肠和血，藕养血生肌，菠菜补血止血，木耳活血化淤，红枣养血安神，樱桃活血养颜，猪蹄补血通乳，以上食物可以补血补气。
补气补血可以遵医嘱吃大枣、元肉、党参、白术、阿胶、当归、人参、西洋参、黄芪、白芍等。如果服用上述中药，可以在医生或药师的指导下服用。如果症状不严重，可以服用益气养血口服液、驴胶补血颗粒、复方阿胶浆、人参归脾丸等中成药进行调理。
此外，要注意休息，饮食清淡，不要吃辛辣的食物，保持良好的睡眠，积极配合医生使用药物改善。